大曝光：好萊塢明星減肥特殊食譜

來源：國際在線

在崇尚以瘦為美的好萊塢娛樂圈，許多演藝界或時裝界的名流們的苗條身材的確吸引了眾人的目光。當被問及如何保持身材時，這些名流們都自有妙招！

　　莎朗.斯通(Sharon Stone)

　　48歲，1米71

　　基礎體操&GI低糖飲食法

　　雖然已過花樣年華，論身材，莎朗.斯通可毫不遜色於新一代的小天後Lindsay Lohan或者Mischa Barton，相反她更散發出一種40歲女人健康、成熟的美。全世界的女人都想知道她的塑型秘訣，連莎朗自己都承認，如果她去商店買遊泳衣，售貨員不打聽出她的保養秘方可絕不善罷甘休。目前，她正在考慮導演一部DVD，取名為《How to》，傳授她的養身健體之道。

　　健身秘訣：20年前，她在非洲從一個吊杠運動員那裏學過一套腹肌練習操，但這可是她絕不外露的秘密。作為補償，她願意與大家分享一套適合懶人們在日常生活中就可以做的練習——基礎體操，隻要最簡單的動作就能達到塑身的效果。比如：爬樓梯、逛街的時候自己提購物戰利品(塗睫毛的動作可不能幫你減去手臂的脂肪)……莎朗一直堅持鍛煉腹肌和俯臥撐，她總將自己的車停在靠目的地較遠的地方，以此來強迫自己多走路。像是在開玩笑？可不是玩笑！根據《美國臨床營養學雜誌》，三次10分鍾的身體活動，相當於健身半小時的效果。

　　飲食秘訣：莎朗是GI低糖飲食法(Glycemic Index，即血糖指數)的忠實信徒。簡單地說，就是少進糖分。這種飲食法用不同的顏色來劃分食物：紅色，糖類指數高，避免食用；黃色，適量攝取；綠色，可根據《The Gi Diet》一書的規定較多攝取。

　　麥當娜(Madonna)

　　48歲，1米64

　　瑜伽&穀類食品

　　麥當娜就像一部機器一樣沒有停過。在上世紀80年代發出第一張唱片集《Like a Virgin》時，她就養成了跑步健身的習慣，於是，洛杉磯大街上出現了貼身保鏢陪伴美女奔跑的一幕。她可是娛樂圈內的運動先鋒，幾乎所有運動都嚐試過：肌肉練習、跳舞、塑身……近幾年，已是兩個孩子的媽的麥當娜更將健身提升了一個檔次，更注重身心調節。看來，不奪“健身教母”的稱號決不罷休。

　　健身秘訣：對於麥當娜來說，當然是進行脂肪燃燒大行動咯：每天做2到3小時的Ashtanga瑜伽，這是瑜伽中對身心最有利的一種，強調運動與呼吸的和諧性，比普拉提、肌肉鍛煉、遊泳和騎車更有效果。麥當娜也是健身器械的瘋狂粉絲：她家備有一台普拉提力量設備(Power Plate)和一台塑型運動設備(Cardio Wave)。在每次準備洗澡前，她總會和她的舞蹈老師Jamie King練上10小時的舞蹈。

　　飲食秘訣：素食主義?！麥當娜每天選擇全穀物類食品，從蔬菜中補充蛋白質，而不是肉類，天然糖類(大麥糖等)……這位天皇巨星對吃尤其講究，她幾乎不上飯店吃飯，對此，她的理論是?：“在飯店吃飯，我們永遠無法肯定自己的盤子裏到底有些什麽東西。”

　　蕾妮.齊薇格( Rene Zellweger)

　　33歲，1米63

　　跑步&定量配食

　　她是美國電影的寵兒，從《BJ單身日記》中的胖妞，要一下子恢複《芝加哥》中曼妙的身材，蕾妮嚐遍了所有的瘦身方法：區域減肥法(The Zone)，Atkins低碳減肥法、沙灘跑步……一句話——厲害！

　　健身秘訣：蕾妮是跑步女王，一邊聽著她那時尚的iPod機，她能跑上12公裏呢。她最喜歡的跑步場所就是邁阿密海灘。她也經常和著名健身教練Tracy Effinger一起跳舞，做瑜伽、健身操和普拉提。她的塑身強項是：平坦小腹和提臀。

　　飲食秘訣：定量配製食物，防止暴飲暴食。怎麽做呢？使用日常生活用品作為秤量單位，以此來決定不同食物該吃多少。比如，巧克力=2根頂針(的重量)，澱粉含量=1塊香皂，蔬菜=1個茶托，肉類=1副撲克牌。這看起來有點瘋狂，但事實上，效果不錯，能夠方便、準確地控製自己的飲食。

格溫妮絲.帕特羅(Gwyneth Paltrow)

　　34歲，1米77

　　Gyrotonic瑜伽&素食主義

　　她苗條卻不消瘦，即使肚子裏孕育著Apple和Moses走在曼哈頓的大街上，這位巨星級的準媽媽還是保持著走紅地毯時的風姿綽約，散發著一種美國健康。

　　健身秘訣：格溫妮絲是Gyrotonic瑜伽的忠實粉絲。這種由一位羅馬尼亞舞蹈家創立的Gyrotonic借助裝有滑輪和皮帶的特定健身裝備，結合遊泳、瑜伽、舞蹈及體操動作於一體(www.gyrotonic.com)。“這樣鍛煉能將肌肉拉伸、柔軟和強健和諧的統一”，她說道。有時，她也會和好友麥當娜和Stella McCartney前往倫敦北部的健身中心做上90分鍾的瑜伽。

　　飲食秘訣：像麥當娜一樣，格溫妮絲也是素食主義者。她堅信，健康的關鍵就是簡單飲食。她控製自己對肉類、蛋類、奶製品和咖啡因的攝入，完全吃穀類食品、湯、蔬菜和藻類。

　　艾娃.朗格利亞(Eva Longoria)

　　31歲，1米57

　　運動，運動，運動……

　　這位《瘋狂的主婦》中的小個子美女雖然身材玲瓏了點，但卻很健碩，與他那運動健將男朋友托尼?帕克(Tony Parker)一樣充滿了健康的活力。曾經做過有氧健身教練的艾娃可是體育專業的畢業生，對於“運動”這項老本行當然極力主張，不在話下。

　　健身秘訣：每周2次拳擊練習+瑜伽+每周3次和專業健身教練Patrick Murphy一起鍛煉1小時。10分鍾的騎車熱身運動，隨後是正式的肌肉練習，需重複進行25到30次，相鄰兩次之間有30秒休息時間。

　　飲食秘訣：不采用任何飲食療法。艾娃參與的運動對於女性來說已經屬於比較激烈的一種，因此就像她說的“我不停地吃，但我不會長胖”。她的最愛：意大利肉醬麵。

　　哈利.貝瑞(Halle Berry)

　　40歲，1米70

　　五要素減肥法(FFF)&無糖飲食

　　她的身材火辣：平坦的小腹，水神般柔美的肩部線條，以及充滿女性魅力的形體，最重要的是，她將這種身材保持得很好……

　　健身秘訣：就像我們普通人一樣，這位巨星對於減肥也不願花太多的精力，但唯獨對私人教練Harley Pasternak為其量身定做的“五要素減肥法(Five-factor Fitness)”情有獨鍾。每周3到5次，每次25分鍾。首先，做心肺運動暖身(跑步，騎車，踏步機)或者燃脂心肺運動；然後做上半身肌力訓練，道具是一副啞鈴和一張長凳；接著做下半身肌力訓練；最後做核心訓練，鍛煉平衡性和穩定性。

　　飲食秘訣：貝瑞是2型糖尿病患者，她的飲食中絕不含任何糖分。專業教練建議她每天分5餐，並要達到5大飲食要素：

　　1、主菜應該是低脂的優良蛋白質；

　　2、含有少量碳水化合物的食物(如米飯、地瓜)；

　　3、每餐都要含5到10克的纖維素；

　　4、 油脂攝取不可過量；

　　5、每餐都要加1杯無糖的飲料(杜絕汽水！)。