淡淡微風

明月清涼地,佳茗在握時。   淡淡微風起,停杯欲語遲。
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旅行的盡頭是日本(27)東京的第一家蘭州拉麵

(2024-03-01 03:06:52) 下一個

    

 

    吃這碗拉麵純屬意外。

    因為上一次來東京的時候,我已經專門去吃過了——那時候這家拉麵才剛剛開業。

    我就趁著熱乎勁兒去了。

    說起來這家拉麵算是傳奇了,老板去中國旅遊的時候,吃到了蘭州拉麵,一下子就喜歡上了,然後就想複刻到日本,於是就找店家想拜師學藝,結果一路碰壁,他追到了蘭州都沒有人肯教他,我估計那些老板是搞不清狀況——怎麽莫名其妙來個日本人想學這個?

     一般人肯定也就算了,沒想到日本人的執著厲害了,他直接找到日本大使館尋求幫助,日本官員的以人為本也體現出來了,大使館直接找了中國外交部——一碗拉麵引發了外交事件——然後外交部找了有關部門,有關部門找了拉州市政府,市政府直接下手,才算是給日本小夥子找到了師父。

    小夥子一點兒都不含糊,據說認真學了三年,然後就回東京一模一樣開了一家——是不是一模一樣我不知道,反正不隻是比我在美國吃的幾家地道,比在中國吃的很多家都地道。

 

     本來呢,幾年前專門捧場過了也就得了,這次沒打算來吃拉麵。

     結果呢,我去的是東京的舊書店街——神田神保町,逛啊逛啊,逛完了一抬頭,哈,我看到了什麽?!為什麽如此眼熟?

 

    得,揀日不如撞日,相見即是有緣,就吃它了。

 

    很像五郎同學那個一愣神兒“噔,噔,噔”。

 

 

    除了這個牛肉不地道——實在太多了。國內很可能隻給你一片或者一小塊兒。

 

 

    臨別這樣來一張,幾年前也是這樣拍了一張他們的工作照。

 

    東京寸土寸金的地方卻有著一條街都是舊書店。

    北京呢,那些喜歡過的書店一家家的倒閉。。。

 

 

 

    有什麽是東京能做到而北京做不到的麽?

    無他,人家有文化,懂文化,知道文化的貴重。

    而另外一個號稱文化古國卻有些人想把它變成文化沙漠的地方,除了過去的種種無稽事跡,現在進行時掀起一場起訴莫言的狂潮。

 

    隻是一部“源氏物語”相關的書,就在門口擺了兩書架,某些地方有此待遇的,恐怕就隻有一些永遠沒有人讀的書了吧。

 

    ——另及,非常感謝那位提供解決方案的朋友,原來把圖擺正這麽簡單,可惜的是,到了這個係列的尾聲才學會此項技能。這段時間辛苦了歪著腦袋看圖的朋友,也辛苦了歪著腦袋的我。

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閱讀 ()評論 (3)
評論
agentsmith 回複 悄悄話 回複 '淡淡微風' 的評論 :
不一樣哦,要得就是這個得瑟勁兒,在日本吃拉麵,而且是念咒發功,須臾間,就站在了日本東京拉麵館門前,想想這要是真的,我可美S了,快讓我美夢成真吧,這俗不可耐的生活。。:)
淡淡微風 回複 悄悄話 回複 'agentsmith' 的評論 : 國內很多拉麵啊。
agentsmith 回複 悄悄話 最愛拉麵了,發現老人家的口味和我很相近呀。
現在最希望的是自己有神功,一閉眼就到了這家拉麵館門口,走進去來一碗。唉!老人家你整天念佛有啥用?最起碼能一個咒語就可以吃一碗熱騰騰的拉麵吧?:)
希望我去的時候,那本孫悟空畫冊還在,我要買一本:)
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