正文
【XO醬】
XO醬主要原料是幹貝，自己做的話可控製成本。
XO醬的基本材料有幹貝、乾蝦仁、蠔油、辣椒、蒜、香油等，其他像火腿、香菇、紅蔥頭都可加入做為材料，可自己控製成本。XO醬可用來炒菜，拌麵，放入冰箱可保存半年。做多的話，還可以送朋友。
【蒜苗XO醬炒蘿卜糕】
蘿卜糕先煎再加XO醬、蒜苗炒，蒜苗也可用其他的蔬菜像白菜、香菇、非黃、豆芽等代替。
注∶XO醬也可以與茄子，帶子，炒飯，豆腐等搭配
XO醬主要原料是幹貝，自己做的話可控製成本。
XO醬的基本材料有幹貝、乾蝦仁、蠔油、辣椒、蒜、香油等，其他像火腿、香菇、紅蔥頭都可加入做為材料，可自己控製成本。XO醬可用來炒菜，拌麵，放入冰箱可保存半年。做多的話，還可以送朋友。
【蒜苗XO醬炒蘿卜糕】
蘿卜糕先煎再加XO醬、蒜苗炒，蒜苗也可用其他的蔬菜像白菜、香菇、非黃、豆芽等代替。
注∶XO醬也可以與茄子，帶子，炒飯，豆腐等搭配
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