真妮的咖啡屋

這裏的咖啡杯杯用心而來,貨真無價。新浪同名博客:http://blog.sina.com.cn/caizhenni
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咖啡屋的由來

(2008-01-07 11:32:01) 下一個
有人問我為什麽給博客起名為“咖啡屋”,是因為自己愛喝咖啡嗎?愛喝咖啡是真的,但起名為咖啡屋卻另有原因。

在開博客之前,正好我們這兒有個咖啡館要出售。咖啡館坐落在電影院的旁邊,布置的溫馨、清雅,賣咖啡之餘還兼賣一些三明治和甜甜圈。裏麵有吃飯的桌子,也有上網專用的台子,還有舒適的沙發。進進出出的主要是醫學院的學生、公司的白領,也有看完電影的人進來喝杯咖啡聊會兒天。

我尤其喜歡的是老板並不需要定時定點守在那裏,店裏上午請了女工、下午和晚上請了高中生做招待。真是理想的生意啊!

我立即向經紀人要來他們的財務報表研究了一番,當天就在購買合同上簽字傳真給了對方。隨後得知已有另外兩個買主也要買,最後要看賣主怎麽決定了。

後來咖啡館成交了,可是買主不是我!

其實這也可以理解,和老外相比,我們對於咖啡文化的了解是十分膚淺、有限的。有其它選擇,他們大概就不會將店賣給不喝咖啡的外國人。打個比方,如果我們有個中餐館要出售,有興趣的買主有中國人、韓國人、意大利人,同等條件下,我們大概會首選中國人,次選韓國人,畢竟文化相同有認同感,而且一般而言中國人肯定比外國人懂中餐,更可能把自己辛苦創建的餐館發揚光大下去。

 在這前後,有朋友看了我隨手寫的《野營記》,建議我投稿給報刊,沒想到投稿竟然被接受了,《世界周刊》編輯將題目改為《海邊野營趣記》將這篇文章發表了。

我因為沒買下那個咖啡店而有點沮喪的心情因此而恍然開朗,既然現實中的咖啡店與我無緣,那麽就在網路上自己開一家吧!

於是在新浪上就有了真妮的咖啡屋,從此就有了持續寫下去的動力。一年後,又在文學城上開了第二家店。

每天早晨起床後,等到老公上班去了,兩個大孩子上學走了之後,趁老三還在呼呼大睡,煮一杯香濃的咖啡,登陸到自己的咖啡屋裏,看看博友的留言和評論,查查郵件,再到博友的家裏坐坐,偶爾瞥到窗外路過的車輛和遛狗的行人,朝陽從窗戶大片地潑灑進來,真是幸福的時光啊!

最讓人高興的是,無論我在網上煮的咖啡是什麽口味,都有朋友捧場,給我鼓勵,讓我每當泄氣之時又鼓起勇氣接著――煮。

說起來網絡和咖啡真有相似之處。

首先,他們都會讓人上癮。喝慣了咖啡,哪天不喝就會嗬欠連天,提不起精神,網絡也是同樣,如果哪天沒上網,渾身上下都不對勁,就覺得缺了點什麽,等到終於坐到了電腦前,頓時五髒六腑都歸了位,上下通氣,萬事大吉。

其次,它們都讓人晚上睡不著覺。睡覺前喝了咖啡會讓人睡不著覺,上網更是使人深更半夜精神抖擻,困勁全無。

我曾經在西雅圖住過兩年,據有位著名的風水大師說,那是個全美國地氣最好的城市,此話是否屬實不得而知,但那確是一個人傑地靈的地方,曾被評選為全美最適宜居住的、最安全的、最“聰明”(人均學曆最高)的、最文藝的、最健康(胖子最少)的城市。出了全世界的首富比爾蓋茲,出了許多極有特色的公司如波音、Amazon.com、Costco等等當然還有微軟。而在咖啡業執牛耳的星巴克咖啡也是發源於此,總部就設立在西雅圖。如果微軟算是計算機和網絡界老大的話,那麽咖啡業和網絡界的老大承接了同樣的地氣啊!

這可以算作網絡和咖啡第三點相同的地方吧?

把兩樣都讓人上癮不讓人睡覺的東西放在了一起,日子就在網絡與咖啡中穿過,一路的風景一路的人,全是生命中嶄新的經曆和體驗。

讓我――流連忘返。

 

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閱讀 ()評論 (7)
評論
蔡真妮 回複 悄悄話 回複tannenberg的評論:
一聽這話就知道此乃漂亮美眉也!
tannenberg 回複 悄悄話 據說多喝咖啡對皮膚不好,但我還是很喜歡經常到你的咖啡屋坐坐,聽你講講身邊走過的人和事,是一種享受呢。
蔡真妮 回複 悄悄話 回複孤舟蓑笠翁50的評論:
Nice to see you again too!
孤舟蓑笠翁50 回複 悄悄話 真妮,

Nice to see you again …

其次,它們都讓人晚上睡不著覺。睡覺前喝了咖啡會讓人睡不著覺,上網更是使人深更半夜精神抖擻,困勁全無。

So true, so many evening I was 流連忘返 until 3 am! And have trouble fall asleep afterwards! What a great coffee you made!
蔡真妮 回複 悄悄話 回複Eivaro的評論:
我已在你的問題後麵給你回複了。
Eivaro 回複 悄悄話 真妮,
like you I wanted to have my own small 咖啡屋 after I retired from work. I just want to see every day old friends and new friends coming to my 咖啡屋 chatting, greeting, and flexing. Mm … I can feel your 咖啡屋 warmth and affection.

p.s. I posted a question in your【婚姻情感】. Have you seen it?
Eivaro 回複 悄悄話 真妮,
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p.s. I posted a question in your room. Have you seen it?
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