牛經滄海隨記

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自製薄荷茶初試小成

(2020-07-25 18:17:33) 下一個

幾年前隨手種了一棵薄荷,每年拔除,仍然長成一片。剪了一筐,洗淨瀝幹。摘下葉子,置於廚用紙上,微波爐加熱兩分鍾,便起到殺青的效果。如此反複,收了兩罐。衝泡一杯,果然清涼。


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