沒有海鮮大餐的母親節

沒有海鮮大餐的母親節

牛經滄海

2020年5月10

 

一年一度的母親節已經過去了。因為疫情，餐館堂吃禁開，這個母親節與以往有很大的不同。

 

開餐館十幾年了。一年有三個大日子：公曆除夕的外賣，情人節的二人餐，母親節的海鮮自助餐。

 

除夕夜闔家歡聚，很多家庭會叫中餐外賣，這一天是我們外賣的紀錄日。據說新英格蘭地區的傳統。

 

情人節我們的日式鐵板會創記錄，通常兩人消費150元上下，歡樂而浪漫，是一種令人印象深刻的體驗。

 

母親節最受歡迎的則是我們的海鮮自助餐。做母親的永遠不舍得破費，不管子女經濟狀況如何，母親永遠都會為你精打細算。選擇海鮮自助，帶上全家一起熱鬧一番，人均35元左右，非常實惠愜意。

 

今年母親節堂吃禁開，人手也不齊，門店負責人們早就打招呼，不要做推廣，以免因為力量不足怠慢了客人。周末的銷售流水，雖然不可與往年母親節相提並論，但比平時還是多了不少。一年一度的母親節海鮮自助大餐隻能等待下一年了。

 

[BeijingGirl1]

謝謝分享啦。 每個行業都有自己的特點啊。