玫瑰家園

食無定位,適口者珍。生命不息,折騰不止。
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玫瑰家園--木樨豆腐

(2010-09-09 13:11:13) 下一個



配料:(兩人量)豆腐0.5塊、木耳6-8朵、蛋糕1個、金針適量,薑茸蒜茸和蔥粒少許。



操作過程:



注明,在起鍋時,偶加了蒜茸薑茸,和蔥粒一起炒出香味。最後我勾了個薄芡(也可不勾,勾過入味些)。

快手妙招:



成品:



菜雖簡單,但很好下飯。也較適合吃素的筒子。謝謝!!





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