泥巴:不成體統,卻可方圓。。。

“泥巴”,涵摸爬滾打,有形時剛,無形時水軟
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lg做的油茶麵

(2012-10-20 08:45:22) 下一個


我寫博客的時候還不知道,今早問了lg,原來他用的是私房小菜Lucky姥爺的方子:

北方冬日小吃-油茶麵

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1177746.html

在這裏謝謝!lg隻是用了家裏現有的東東,所以沒有完全按方子做,也沒有把鬆籽,南瓜籽,葡萄幹絞碎,所以照片裏的粒粒比較多

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我們小時候都喜歡的,昨晚lg想起那個,饞了,就在網上找了方子做了一大瓶

我看他用了奶油,糖,麵粉,鬆籽,南瓜籽,葡萄幹等,味道不錯,因為他第一次做,而且炒了很長時間,故照相留念,:)

1。


2。



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閱讀 ()評論 (5)
評論
Lucky姥爺 回複 悄悄話 偶爾經過你的博客看到了這個關於“油茶麵”的帖子。看著很不錯,吃得也會很香。請謝謝你先生嚐試我的方子!
泥巴 回複 悄悄話 butter,估計應該是翻譯成黃油。

詳細作法請看上邊的link,謝謝
回複笑薇.的評論:
笑薇. 回複 悄悄話 奶油是什麽?英文怎麽說?
泥巴 回複 悄悄話 謝謝,我把link放在上邊了

回複zhuzhuhamster的評論:
zhuzhuhamster 回複 悄悄話 能否看看菜譜?寫下做法。我很感興趣。謝謝。
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