雙味麻糬

真的不明白為什麽我就這麽愛吃糯米的東東，怎麽吃都不會厭。隔三岔五就做一次，還不厭其煩也想逼著大家像我一樣喜歡。前幾天才做了一次，今天又來了，唉！

花生麻糬

 

芝麻麻糬

 

材料：去衣花生、黑芝麻、糯米粉，粟粉、白糖、水

做法：

1 花生、黑芝麻炒香磨碎

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各取一部分加入適量的白糖粉混合成花生餡和芝麻餡，留下一部分另用。

 

2 糯米粉+粟粉一杯（3：1），水一杯，白糖適量攪拌成米漿。

 

上鍋蒸熟或者放微波爐丁，每丁一兩分鍾就取出攪拌一下，直至透明熟透。

 

3 糯米團稍涼後包入花生餡，在花生粉裏滾一下，裹一層花生粉。

4 同上，包入黑芝麻餡的糯米糍則在黑芝麻粉裏滾一下，裹上芝麻粉。

 

裝盒，帶去上班當點心。