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大理石蛋糕
(2007-08-20 11:29:04)
下一個
名曰大理石,實際上是原色和咖啡色蛋糕的混合。
配方: 奶油1條,113g;
麵粉一杯,bakingpawde一小勺;
白糖約半杯;
可可粉少許;
雞蛋2隻
做法: 1奶油放在室溫軟化,加糖打發
2雞蛋一隻一隻分別加入打勻,不能一次全加入,否則容易油水分離
3加入麵粉和發粉(其中一半加入可可粉)
4把兩種顏色的麵粉混合在一起,倒進烤盤,攝食350度烤約40分鍾至熟
烤前
烤後