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從未想到我會在機場寫帖。
結束了今年上半年長達約五個月的亞洲行，剛剛進入美國的海關，在三十年的海外遊子生涯中無論我是從東岸，西岸還是中西部入境美國，移民官們都會送上一句Welcome home(歡迎回家)!的問候語，讓人覺得回家真好！
也許是今天入關超順利吧，讓我憑空多出一些時間。
打開電腦，回了幾封郵件，仍有富裕的時間可以讓我消費。。。想想這次的亞洲行，和我在大陸及台灣所拍攝的照片，就不免手癢了起來。“嗒，嗒，嗒。。。我開始了有生以來第一次的機場碼字
還是按時間的順序出帖吧。
今年一月，我告別了美國的風雪天，回到氣候宜人的台灣,讓我有了想多去逛逛的感覺，因我們現在已是“空巢”一族，所以也多了想去哪兒就去哪兒的靈活性。
平時的台北人比較多，但過年卻是最悠閑的。因大多數人都回南部的老家了。這對我們這些台北人來說，那可是逛街的好日子。少了人潮不說，連停車都變的容易了許多。那些我們平時不想去擠的地方，現在卻都向我們招著手，而永康街便是其中之一。
說到永康街，那可真是台北市的一個好去處。它不僅有著濃濃的文人氣息，而且還隱藏著聞名世界的美味佳肴。這裏不僅有著各國的料理，還有冰品，甜點，咖啡，茗庭，當然那些精製的小店更是令人流連忘返。
而塞滿這麽多元又著名的店家的永康街其長度也就400多米，它以其特有的魅力吸引著一波又一波前來朝聖的饕客，它也是許多外國觀光客來台灣的目地呢。
永康街的魅力到底在哪裏呢？您先看看這個短片吧。
片中的『鼎泰豐』應該是永康街的餐飲的龍頭老大，它不僅曾被『紐約時報』評選為世界前十名的餐廳，而且還榮獲『米其林』在台灣唯一一個有“星星”的餐廳喔。
N年前DISCOVER也拍攝了一個專門介紹『鼎泰豐』的專輯，我就是看了那個影集才知道；原來鼎泰豐為了讓他們的小籠包多汁味美，而在製作時會為每顆小籠包加添一個濃鬱的“湯凍”，難怪他們家的小籠包湯多好吃。
這就是著名的『鼎泰豐』的小籠包，你有沒有看到，每個包子都有十八個褶子呢。
可惜的是那天我忘了帶相機，這張圖片是我從網路上借來的。
去過『鼎泰豐』我和LG都覺得很不錯，他們雖說每天門前都有長長的等候大軍，但對品質他們仍是一絲不苟。
當我們點的小籠包被送來時，服務生主動的告知我們；有一個小籠包的外皮破裂了，他們等一會兒會為我們補上一顆。過了一會兒，服務生又端來一屜，打開一看，果然裏麵隻有一顆小籠包。想想他們的廚房是那麽的繁忙，卻不惜花時間來蒸這一顆小籠包。。。。。。
隻是嚴格的說『鼎泰豐』並不在永康街上，它是坐落在信義路和永康街交口處。
這是我站在信義路的『鼎泰豐』的門前拍攝的一張照片，您看，『台北101』離這裏是不是很近呢？
從信義路口進入永康街後，第一個較大的店就是『高記』了。
坦白的說，我個人還真是蠻喜歡『高記』的，無論是點心還是菜色都不輸『鼎泰豐』，雖然也是要排隊，但20-30分鍾就可以排到了。
『高記』
這是饕客們在『高記』門前領排隊號碼
看看這些好吃的粽子，別說俺在饞你哦。
這是我和LG都喜歡的清炒鱔魚
阿拉喜歡的油豆腐細粉
這是『高記』的小籠包
這個水煎包俺非常的喜歡，脆，軟，嫩很好吃
再來一張
這是蝦仁燒賣，阿拉是上海生人，這是阿拉小時候喜歡吃這樣的東西。
這是一道地道的台灣宜蘭小吃--芋泥，建議你一定要嚐嚐，超讚的。
太貪心了，點的多了些，吃不完隻好打包帶回去。
從『高記』出來，往南走，街的兩旁都是店。有著名的。。。
因俺沒去品嚐，所以就從網路上借來二張照片。
這是另一個永康街的名店--『冰館』，雖說店老板夫妻在鬧離婚而關了店，但男方將在六月十二號重新開張新的店。據說因他們關店而使得永康街的業績下滑了20%。現在你知道這間冰館有多厲害了吧。
別以為永康街就這些哦，因時間的關係我今天就介紹這些了，請等待“永康街（二）”。
謝謝觀賞和閱讀。
Oops,謝謝你的細心哦。
MM不要“急”，這蝦仁燒賣真滴是上海滴東東。
它隻是在糯米燒賣上放了一顆蝦仁而已，故曰：蝦仁燒賣。
隻是台灣的燒賣和我在上海吃得不太一樣的地方是；它比較清淡，也就是說，上海的燒賣比較油，吃二個就膩了，而台灣的就會讓你越吃越想吃，最後體重飆升。。。。。。
謝謝MM的回帖，問好！
你說的沒錯！
台灣雖說地處“南方”，但可能是受日本文化影響，無論是對湯麵的湯頭還是麵本身都非常的講究。
通常廚師會精心熬製湯頭，麵煮好後，會先在冷水裏過一下，以確保麵的彈性。然後再加入看似清淡卻很美味的湯頭。。。嗯，真的是很享受耶。
下次你來台灣，我請你去吃台北最有名的冠軍牛肉麵（他們是連續好幾年都拿到牛肉麵比賽的冠軍哦）。
42，42，什麽時候來台灣一遊？保證讓你大宴小吃嚐個夠。
謝謝回帖，問好！
倒時差，天還沒亮俺就無法在睡了。看到又有留言，真是高興。。。。。。
俺這次沒去冰館，因為老板和老板娘在打離婚官司就把店給關了。
透過新聞才知道，他們的冰店有上億元新台幣的業績，真是厲害！
今年台灣的芒果（幾乎各種水果）大豐收，所以價錢非常的便宜，估計這次新開張芒果冰一定會大賣的。
謝謝回帖，這麽早爬起來還可以灌水很開心，有空常來喔。
不過生煎包和小籠包倒是讓人口水直流，姐姐放照片饞死人不償命啊！
抱歉啦，下次一定要來台灣玩哦。
沒問題！
大宴小吃隨你挑，我隻負責請客，不負責體重喔。
回來看到妳很開心。
謝謝回帖，問好！