菲兒茶餐室Grand Opening，母親節大餐優惠

 

自作家兼特約記者水沫報道了菲兒茶館去年開張的盛況，生意一天天更加興旺起來，茶館有意往餐飲業更進一步，總經理曉青一直在忙活廣告的事情。

 

不久，董事會收到了青年作家思念青荷的一封情真意切的“建議信“，非常重視，連夜緊急召開了董事會，再次切磋，研討，投票製定了新的戰略戰術，稅務和鐵盜遊擊隊等處一一打點完畢，新聘的廚師都訓練上崗，今天菲兒菜餐室終於正式開張了，菲兒文藝沙龍也將於明後天營業，為了慶祝母親節，這星期都10% off。申請會員卡的永久可以享受這個待遇，並免費送文藝沙龍的門票一張。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/69524/201604/840925.html

 

由協助商tiger00送的花籃

http://blog.wenxuecity.com/myblog/62040/201605/904007.html

 

由股董閑閑客長期資助供應她家的花卉，酒水。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/67269/201605/901479.html

 

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/67269/201604/824011.html

 

 

茶飯館茶當然也得備好

coton_yorkie 提供

Menu

 

冷盤：

 

金針菇香菜拌牛百葉

by baoermama

http://blog.wenxuecity.com/myblog/69294/201604/839367.html

 

鹽水鴨

by 波城冬日

 

 

風幹雞

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201602/606606.html

 

 

涼拌黃豆芽

by 紅裙綠意

 

涼拌蓮菜，素雞

by whim_開心09

 

 

 

特色菜：

 

紅燒獅子頭

by 人生是一場夢

http://blog.wenxuecity.com/myblog/65042/201604/837742.html?#comment_842471

 

紅燒肉

by 水沫

 

 

臘八豆蒸臘肉

by 馬虎猴

香辣雞子

by  tern2 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201604/840624.html

 

肉末豆角

by 紅裙綠意

 

 

夏威夷醬油雞（Shoyu Chicken)

by Joy4Life

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68903/201605/904314.html

 

土豆不爛子

by卜蘭子

 

湖南辣椒酸菜麵

by tiger00

 

 

新疆手工羊肉麵

by 惜福666

 

紫蘇炒雞蛋

by coton_yorkie

 

 

湯品：

 

係列湯

by 人生是一場夢

 

魚頭豆腐湯

 

烏雞紅棗湯

 

排骨蓮藕湯

 

 

冬菇蓮藕排骨湯

by 荔枝100

 

 

上海鹹菜黃魚湯

 

 

海鮮類

 

蝦係列

by 南山鬆

 

茄汁燜大蝦

 

椒鹽蝦

 

 腰果蝦仁

 

 

 彩椒蝦球

 

 

 咖喱蝦

 

 

 海鮮燉

 

 

炸蝦

 

 

蔥薑龍蝦

 

 

清蒸龍蝦

 

 

原汁原味的中式清蒸：

 

 

 

 
 西式的Broil:

 

 

清蒸鱸魚

 

西餐Menu

 

朗姆酒味板鴨

by 齡齡爸爸

 

 

牛油果塔

 

 

lobster bisque

 

黃油蒜茸白葡萄酒青口

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201603/700456.html

烤羊排

 

意大利黑豆有機龍蝦麵

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201604/814250.html

 

 

係列湯

by 荔枝100

意大利婚禮湯（Italian Wedding Soup）

 

 

蘿卜雙菇奶油湯

 

 

海派羅宋湯

 

 

金魚燉蛋

by 等等看看

 

 

麵點：

 

麵食專家曉青明，後天在菲兒沙龍有個麵食講座。

 

要把饅頭做好 揉麵是關鍵

http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201604/824885.html

 

做著簡單吃著香的餅

http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201604/841100.html

 

我們的大師傅們也都已經定好一些特色菜單。

 

by whim_開心09

迷你熱狗小腸包

 

by 水沫

 

 

媽媽的味道 - 肉丁包

by  婉妮

http://blog.wenxuecity.com/myoverview/47070/

 

 

鮮肉酥皮小圓餅:

by tern2 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201604/826762.html

酥皮豆沙小餅

 by  tern2 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201604/826762.html

 

花朵麵包

by baoermama

 

 

香酥餅

by 江南雨巷

 

熱餛飩

 

 

槐花餅

by 麥禾陽光海岸線

 

 

 

各式麵條

 

蝦仁烏東麵

by 杜鵑盛開

 

 

榨菜肉絲麵

by 夏圓

http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201306/19331.html

山東牛腱拉麵

 

 

福建麵線，海鮮味的，魚丸裏麵有肉餡的。

 

 

台灣鹵麵

 

 

鴨麵

 

 

江西青口米粉

 

 

炒米粉

 

 

越南麵

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201505/20857.html

 

 

泰國麵

 

 

北京炸醬麵

 

上海鹹菜肉絲麵

 

 

母親節套餐special $19.99

by mzl9876

媽媽最愛的梅燒肉


再來一碗粉蒸肉和豆角麵：



涼拌茄子，菇炒素三樣



 

 

 

 

甜品：

 

花生芝麻蔓越莓牛軋糖

by 亮亮媽媽

http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201605/906829.html

 

綠茶，草莓馬卡龍

by tiger00

 

 

巧克力咖啡蛋糕

              by  tern2 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201402/25563.html

 

tiramisu cake

by 江南雨巷

泰國椰子糕

 

filo 水果塔

 

銀耳蓮子湯

by 人生是一場夢

 

 

新款綠茶ice cream sandwich

 

 

沙龍會有一個如何拍食物，靜物的攝影講座by 小圓餅等

http://blog.wenxuecity.com/myblog/70868/201604/836986.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201604/833208.html

 

 

 

注：為了統一，就不放譜了，放鏈接，請大家仔細查看，要是漏了，請告知。謝謝大家，母親節快樂！

 

 

文學城的母親們 【感恩母親節】      

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201605/904647.html

 

 

[菲兒天地]

放私房了，和大家說一聲。

[菲兒天地]

回複 'cherry_8' 的評論 : 嗬嗬，節日快樂！

[菲兒天地]

回複 'littlegrace' 的評論 : 10%，來啊：）

[菲兒天地]

回複 '波城冬日' 的評論 : 他爸給的：）

[菲兒天地]

回複 '綠葉喚喚' 的評論 : 望什麽梅，來吃就是了：）

[菲兒天地]

回複 '小三兒她姐' 的評論 : 她姐節日快樂！多來餐廳光臨：）

[cherry_8]

哇！菲兒茶餐廳有這麽豐富的美食啊！害得我剛喝下的一杯清茶又重新倒咽了一遍。。大讚諸位巧手精心！

[littlegrace]

天啦，看得我口水直流。

[波城冬日]

那副茶具可真漂亮！

[綠葉喚喚]

哇塞，真的都是大廚呀，太美了！我要存起來，饞的時候，望梅止渴也是極好的。

[小三兒她姐]

盛宴大餐！ 存下了。 謝謝菲兒。

[小圓餅]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒！本來還想插隊呢！要演講啊，那我還得再吃點......

[coton_yorkie]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 看見了，謝謝那麽有心的菲兒！我怕砸了你的牌子喲！這兒的姐妹個個都是大師級啊。。。

[菲兒天地]

回複 'coton_yorkie' 的評論 : 你的菜看見了嗎？

[菲兒天地]

回複 '東裕德' 的評論 : 哈哈，前麵人家已經送花了，要不你送點盆景來？：）

[菲兒天地]

回複 '布丁豆豆' 的評論 : 多謝豆豆，一起來玩啊！

[菲兒天地]

回複 '紅裙綠意' 的評論 : 大廚也辛苦了

[菲兒天地]

回複 '小小月' 的評論 : 到沙龍裏去寫！

[菲兒天地]

回複 '頤和園' 的評論 : 圓要給她娘的榨菜肉絲麵！：）

[菲兒天地]

回複 'coton_yorkie' 的評論 : 你給加上了，謝！

[菲兒天地]

回複 '越live越精彩' 的評論 : 精彩節日快樂，來沙龍小坐

[菲兒天地]

回複 'Joy4Life' 的評論 : 對頭，對頭！

[菲兒天地]

回複 '思念青荷' 的評論 : 切，你就是一個小股東，敢！：）

[菲兒天地]

回複 '波城冬日' 的評論 : 以為你來打砸搶呢，哈哈哈。

[菲兒天地]

回複 '江南雨巷' 的評論 : 正在和股東們討論呢，咱們沙龍仔細談.

[菲兒天地]

回複 '享受生活99' 的評論 : 多謝生活，歡迎和我們一起幹！

[菲兒天地]

回複 '小圓餅' 的評論 : 給你留了前麵的號，你不是還要講演嘛？

[菲兒天地]

回複 '圓貓小盜' 的評論 : 小盜隊員們樓下雅座請！

[菲兒天地]

回複 '夏圓' 的評論 : 圓大帥勞苦功高！

[菲兒天地]

回複 'womaninhome' 的評論 : 好，給你婆婆帶一點！

[菲兒天地]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 還以為你在地板上不起來了：）

[菲兒天地]

回複 '荔枝100' 的評論 : cheers!

[菲兒天地]

回複 '南山鬆' 的評論 : 大廚們幹完活了去沙龍喝一杯：）

[菲兒天地]

回複 'whim_開心09' 的評論 : 是啊，太想她了！

[菲兒天地]

回複 '齡齡媽媽' 的評論 : 這裏沒有阿慶嫂，都是幹活的。

好，慢慢發展！齡媽節日快樂！

[coton_yorkie]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒請看悄悄話：）

[婉妮]

這幾天忙，今天才看見菲爾餐館的開業典禮，好隆重熱鬧。食物真豐富，誘人，太喜歡這場麵了。祝生意興隆，財源滾滾。

[菲兒天地]

回頭回來後回複大家！

[東裕德]

菲兒老板俺啥貢獻也沒，你看俺每天來噌吃噌喝的，隻能幫你吆喝，吆喝或再搞點花卉盆栽，美化美化增加點色彩如何?

[布丁豆豆]

祝賀祝賀！心靈手巧的人兒啊真是太多了，強讚哦！祝菲兒茶餐室越來越興隆！

[紅裙綠意]

祝賀菲兒茶餐室開業大吉!
菲兒辛苦了！

[小小月]

含淚看完全貼，即興賦詩一首：
母親節
啊！
母親節
以上有住灣區的嗎？
我們
一起慶祝母親節

[頤和園]

俺吃了飯才來赴宴的，可還是哈喇子流一地。菲兒妹妹辛苦了，這場麵，高，大，上！咋沒見到圓圓的包子？咱不帶“重色”輕友的哈。

[coton_yorkie]

菲美眉，我來遲僚，我來遲僚。。。先熱烈祝賀茶餐室開張大吉！！！

報告菲美人大老板，俺在廚房轉了一圈，看您什麽都齊活了，中西餐飲，冷盤熱炒，湯羹甜點，瓊漿玉液，應有盡有啊！可是又轉了兩圈，總還覺得缺了點啥。。。缺了點啥妮？對呀，您這茶餐室咋木有茶水供應咧？：）

[越live越精彩]

wow！這麽多美食，看得我等吃貨垂涎三尺啊！這個母親節的美食好豐盛呀，我看就是不睡覺，吃個三天三夜都吃不完。謝謝菲兒美老板分享，謝謝各位美媽廚師的無私奉獻。各位美媽們，母親節快樂！天天快樂！

[Joy4Life]

菲兒選在“五四青年節”開張，很有意義滴說！

願我們都能永遠懷有一顆年輕的心，勤快的手和饞老的嘴！ ~_~

“愛拚才會贏，能吃（到一起）才會親”

祝菲兒茶餐室開張大吉！

[思念青荷]

回複 '江南雨巷' 的評論 :咱們團結一起，老板還答應了讓我做股東的呢，不給，咱就砸場子，也要把權益拿到手。。。。

[波城冬日]

大吉大利，生意興隆！菲兒茶飯館菜色獨特，藝術家及吃貨雲集，阿貓阿狗成群，歡天喜地，敲鑼打鼓，同誌們，吃酒水去啊！

[江南雨巷]

菲大老板，滿室春色關不住....恭喜發財，生意興隆！別忘了給我許的承諾，啥時任命我為影視公司總裁，我等不及了！為了這個承諾，我都興奮地幾天睡不著覺了。

[享受生活99]

高手雲集！恭喜菲兒茶館開業生意興隆！大吉大利！

[小圓餅]

很多沒吃過的美食啊，排隊了！

[圓貓小盜]

奉圓大盜之命，偶率領鐵盜遊擊隊，雄赳赳，氣昂昂，前來祝賀菲兒茶餐室Grand Opening！
艾瑪，偶唯一的兵，蝦兵，腫麽上餐桌啦？是吃還是被吃？
蒼天呀，偶的書雞也被斬了！偶們的損食太餐重了！
偶要向圓大盜匯報去了。。

[夏圓]

好大的場麵！菲兒勞苦功高，我獻花！鼓掌！開吃！
名廚中有我的徒子徒孫，有奧食卡明星，有鐵盜遊擊隊家屬，還有眾多圓食圓醬貢獻者，陣容超強，超讚啊！
我馬上去調遣鐵盜遊擊隊出來捧場！

[womaninhome]

哇。玲琅滿目，目不暇接，看得我都流一地口水。統統帶走了。嗬嗬。恭喜菲兒飯店開張！

[momo_sharon]

坐在地板上吃

[荔枝100]

熱烈祝賀菲兒飯館開張！打折優惠，擠破門，我昨晚就帶了鋪蓋在門口露營排隊了。Menu 讚得不得了，先敬女老板菲兒一杯！一飲而盡！

[南山鬆]

太豐盛, 太誘人了! 要慢慢地一道一道地都嚐個遍~
祝賀菲兒茶餐室開業大吉!

[whim_開心09]

廚師們好手藝，美食應有盡有，菲兒茶餐廳開張，香味濃濃，引回了橄欖樹：）

[齡齡媽媽]

老板娘比許晴演的阿慶嫂要漂亮，要能幹，又有曉青等幫，名字是要往大的改，什麽托拉斯，什麽連鎖，以後可以收加盟費，直接在家遙控了，寫寫小說。

菲兒辛苦了！母親節快樂！

[菲兒天地]

回複 '曉青' 的評論 : 總經理，怎麽老找不到你？

[菲兒天地]

回複 '惜福666' 的評論 : 小心摔了：）

[菲兒天地]

回複 '馬虎猴' 的評論 : 一起開心！

[菲兒天地]

回複 '思念青荷' 的評論 : 你是小股份，不會忘的，要到年終。

[菲兒天地]

回複 '水沫' 的評論 : 同喜

[菲兒天地]

回複 'baoermama' 的評論 : 才知道我累啊，不知道都幹了多少小時overtime.:)

[菲兒天地]

回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 減肥沙龍也會有講座，不用擔心。

[菲兒天地]

回複 '翩翩葉子' 的評論 : 你要麽留著肚子喝沙龍的雞尾酒，讀你自己的文？：）

[菲兒天地]

回複 'tiger00' 的評論 : 那你接下來好好幹，可以多拿獎金：）

[菲兒天地]

回複 'qun0' 的評論 : 這個好商量，你還是想想如何來我們沙龍發揮力量吧，文，詩，圖都行，行動起來！：）

[菲兒天地]

回複 'mzl9876' 的評論 : 吃！

[菲兒天地]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 終於見到橄欖樹了，想你想得好辛苦，看悄悄話！

[菲兒天地]

回複 '無法弄' 的評論 : 你也來

[菲兒天地]

回複 '紫竹簫' 的評論 : 把你包的餃子先拿來，我們要加上那一塊！

[紫竹簫]

這樣給看不給吃是不道德的！
你們太腐敗了，打包發點過來，我就不告你們。

[菲兒天地]

回複 '軽描淡寫' 的評論 : 隨時電話訂單，雙語：）

[菲兒天地]

回複 '人生是一場夢' 的評論 : 交了：）

[無法弄]

能人太多了，好吃的太多了，羨慕啊

[mzl9876]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 問好多多美眉，來的早不如來得巧啊，妹妹快吃啊。。。。。。。。。

[mzl9876]

寶兒媽的第一道菜我最愛，今個人一定多，我得趕快吃。。。。。。。。。。。。。。。

[多倫多橄欖樹]

美女美圖，太棒了，問好菲兒啊！

[qun0]

把我在曉青那邊寫的搬過來了：
熱烈祝賀菲兒茶飯館開張！
哪位中年危機了，憂鬱了，兩口子因為小三過不下去了，做生意失敗了等等等等，隻要來到這神奇的菲兒茶飯館撮一頓，見一下美女菲兒和曉青，一切的煩惱都會煙消雲散了。 嗬嗬。：）

對了，我以後不管餓還是不餓都要經常來，每次要記得要10。5%的優惠，小費給20%那是妥妥的。

[tiger00]

謝謝菲兒老板!當下手的一定全心全意,我家遊擊隊成員也要盡心盡力為茶飯館出力.

[杜鵑盛開]

茶飯越來越精致了，就是好吃的太多了，減肥基本是沒有什麽希望了。

[菲兒天地]

回複 'linmiu' 的評論 : 換匾了：）

[tiger00]

好隆重啊,謝謝菲兒精心總結的開張帖!
我有個甜點在都不好意思太過分,但我的湖南酸菜麵好好吃啊,特色菜啊,老板不忙的話可以加進去麽?

[linmiu]

建議叫“菲兒茶餐室”。

[翩翩葉子]

這麽多好吃的，我先吃啥呢？

[軽描淡寫]

可以訂餐嗎(^^)

[菲兒天地]

謝謝大家，我去忙了：）

[菲兒天地]

回複 '卜蘭子' 的評論 : 當然沒落選，對不起，加進去了！

[卜蘭子]

俺的沒貼，是不是落選了呀？

[思念青荷]

回複 '人生是一場夢' 的評論 : 還是夢夢清醒，那好，重要的錢事交給你了，我吃喝去了。。。。

[baoermama]

我的天呀，這個CEO，不易啊！謝謝辛苦編輯。圓圓貓兒呢？

[水沫]

好精美的帖子，恭喜開張~~

菲兒查下QQH

[人生是一場夢]

老板，提醒一句啊，給鐵盜遊擊隊交保護費了沒？

[思念青荷]

我的股份呢，先問清楚了再吃，免得給美食吃糊塗了。。。。

[人生是一場夢]

可喜可賀！今天菲兒茶飯館開張大宴賓客，帥哥美女，才子佳人們，都要爭取做到扶牆進扶牆出啊

[曉青]

祝賀啊！

[馬虎猴]

真心謝謝朋友們，大廚們！！！

[惜福666]

有圓貓鐵道遊擊隊在後麵趕著，心裏發虛俺也要上！ 哎媽，快饞昏了，趕緊去吃口飯墊墊

[馬虎猴]

絕對的盛宴呀！我餓了三天就等著吃上席，看這番陣勢，早知道要省吃一個星期再來:)

謝謝你，菲兒！！！真開心！！！

[菲兒天地]

不行了，我自己要去吃午飯了。：）