菲兒天地

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家宴

(2015-10-10 17:12:25) 下一個

幾年前從我們這畢業去加拿大大學教書的朋友來了,帶著一雙兒女和事業的成功,目睹他們走過的坎坷路程,又是好朋友,自然要聚一聚,本來懶得做,想在外麵找個餐館吃,可我們小城市,雖然也有不少中餐館,但實在沒啥好吃的,還是自己在家做吧,可以把情意都做進去。上次去溫哥華他們陪我們逛,帶我們吃,一切就好象還在眼前。

 

 

 

意大利Arugula色拉,新學的,放Garlic Expressions dressing,我又加一點balsamic vinegar。

 

清蒸蘆筍,橄欖油和海鹽撒,我特意做這個,他們人在旅途,要多吃點素的,不然上火。

泡椒鳳爪,有點辣味,另外朋友帶來的,很好吃。

油麵筋塞肉,上海菜。

Organic 雞燉湯

醬鴨

紅燒大排

蔥薑龍蝦

朋友做的雞丁炒杏仁,很入味,雞蘸麵,然後過油,最後放醬油,胡椒粉,有點餐館的做法,這個朋友在餐館幹過,學了不少招數,女兒的最愛。

 

還有一個豆幹豬柳辣椒絲NewEngland Clam Chowder 沒照,還有我做的火腿和豆沙小麵包

夫妻倆今天同一天生日,我做的 Margarita Cheesecake Pie他們喜歡的種類,祝福他們!他們認識二十五年了,highschool sweetheart!

 

幾年前去溫哥華他們帶我們去這個mall 的香港茶餐廳吃飯,又帶我們去喝早茶,特意去了烘培店買了剛出爐葡萄園蛋撻給我們,女兒還帶著他們的孩子在裏麵玩,轉眼他們的孩子都上小學了。

介紹我們去吃的龍蝦和蟹。

 

 

陪我們在這裏玩

 

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閱讀 ()評論 (39)
評論
mzl9876 回複 悄悄話 龍蝦可是好東西,做的好那肉真鮮嫩。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '玉涵' 的評論 : 那可能,主要是它們的都變味了,哈哈。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 絕對是不轉基因的,哈哈。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'whim_開心09' 的評論 : 開心講話象領導,有水平哦。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '冷溪' 的評論 : 謝冷溪妹妹誇,旗袍秀,好羨慕,啥時給我們看啊!那個mall 名字不記得了,寶翠花園原來做過一個帖,很漂亮,好,以後和婉妮一起來找你!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'tea_fan' 的評論 : 撞啥,吃唄:)哈哈
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 我也是,好久沒做了。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'linmiu' 的評論 : 故意這樣怕的,色彩稍變,那裏確實漂亮。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 謝婉妮!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 是啊,所以我們這裏都是每人帶一個的聚會。,點點能幹,啥時給我們看看?:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '思念青荷' 的評論 : 那你還客氣啥?:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 嗯,友情需要澆灌,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'Michelle_Lee' 的評論 : 小婷,他們也是好朋友,在溫哥華陪我們:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '江南雨巷' 的評論 : 你太棒了,雨巷,絕對青出於藍而勝於藍!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '馬虎猴' 的評論 : 多吃:)
玉涵 回複 悄悄話 哇!你這廚藝可比美國的中餐館好多了:)
彩煙遊士 回複 悄悄話 哇,這個真好吃!還不是轉基因的:))
whim_開心09 回複 悄悄話 菲兒真是一個熱心腸的人,借用樓下朋友們的話“滿漢全席”!家宴是真正的大餐。謝謝菲兒分享!
冷溪 回複 悄悄話 姐姐也太能幹了!如江南雨巷所說,好一個滿漢全席!如果不是下旬有旗袍秀,我得吃撐了才離開呀!
你的好友帶你去遊玩的MALL叫時代坊,花園是著名的寶翠花園,很棒的!下次您和婉妮姐姐來我帶你們去玩哈!
tea_fan 回複 悄悄話 菲兒呀,借用波城的那句話,你這是要讓我買塊豆腐撞死算了的意思嗎?
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 太愛油麵筋塞肉了,口水。。
linmiu 回複 悄悄話 最後一張花園秀色可餐呀。
婉妮 回複 悄悄話 菲兒,你饞死人了。
齡齡媽媽 回複 悄悄話 菲兒,整天勞碌,可是,你的心太好了。這是每次看你做那麽多菜,我看得心動,卻又為你的辛苦擔心你的身體。
spot321 回複 悄悄話 家宴好吃,就是費時間,我也剛剛開了家宴,累了幾天呢。祝愉快!
思念青荷 回複 悄悄話 都喜歡都喜歡太好吃了
momo_sharon 回複 悄悄話 豐盛的飯菜、厚重的情誼
Michelle_Lee 回複 悄悄話 豐盛的宴席裏看出菲兒是重情義的人。
周末快樂,菲兒!
江南雨巷 回複 悄悄話 這太豐盛了,滿漢全席。有朋自遠方來不亦樂乎,我們也跟著沾光享受菲兒的好手藝。在你的催促下,奮鬥到深夜,更新了。你對手下是不是總監督他們出活。嚴師出高徒,我在你的督促下總是不停提高。哈哈,菲兒周末愉快!好貼!
馬虎猴 回複 悄悄話 這麽多的美味,饞人呀!我特喜歡醬鴨!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 : 姥姥,把火先燒開,再放蘆筍,幾分鍾就行了。也可以包火腿在外麵好看好看。:)
50後的姥姥 回複 悄悄話 美菲兒的好豐盛的家宴!
下一次我要學著做:清蒸蘆筍,橄欖油和海鹽灑。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 哎呦曉青,也不能怪我,還沒做好沫沫就來了,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 嘻嘻,熱量不是太高,我數著呢。
曉青 回複 悄悄話 記得是誰說過的,有吃的就給我發電報。唉,誰都靠不住,還得自己努力!先吃了再說,好在還有些吃貨沒來呢。最喜歡油麵筋塞肉!
曉青 回複 悄悄話 坐地板上吧。
南島水鳥 回複 悄悄話 吃得撐得太多,快走不動了要減肥去了,你就慢慢吃吧 : ))
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 上茶水沫,我還沒做完,嗬嗬。
水沫 回複 悄悄話 沙發!好豐盛,我今天幸運,第一個來可以吃得美美的飽飽的~~~~~~
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