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好久沒有給女兒好好做早飯了，最近她又開始忙，這個committee 那個committee的再加上駕校， 在外麵混一天，就想給她早晨喂飽了。
Omelette：自己學外麵酒店做的，隨便什麽蔬菜都行，他們放butter, 我就是一點點橄欖油，把青椒，黃椒，洋蔥，西紅柿切成小丁，jalapeno pepper 切片，少放一點，辣。炒軟所有的蔬菜。
放油，打碎三個蛋（我家三個人，你也可以訪五個），蛋液放半勺水鋪上去，攤開，把炒熟的素菜放上麵，菠菜和牛油果不用炒，可以直接放，你也可以放罐頭的olive,jalapeno pepper (酸辣的那種），統統放好，一點Tabasco and 香菜，放鹽，放切丁的火腿肉，你也可以加點cheese, 我沒加，再把蛋皮蓋過來，象做荷包蛋一樣，我故意露出來，大家可以看見裏麵的東西，嗬嗬，就是個大雜燴。
Omelette，領導喜歡的。
灑上黑胡椒粉
小素菜煎餃，是雞蛋，蝦皮，自己的韭菜的，薄薄的皮，裏麵放點香油吊味，油裏兩麵微煎一下。我的菜，不太愛吃葷的了。
原來做過的藍莓核桃waffle，這次加了桂花：
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1400568.html
藍莓核桃桂花waffle，很香。
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1400568.html
藍莓核桃桂花waffle，很香。
肉粽，她的最愛，跟朋友學的，大塊頭的肉，米不能太軟，也不能太硬，要飽滿，稍微鹹一點，泡醬油時間稍微久一點點。看見私房大家好多包粽子的，我就不寫方了。
豆沙麵包，這個原來也做過，偷懶版，買來的麵團。小提示：一定要等它全花，包完了，第二次再發，發完了多刷幾次蛋液。
給家裏的小老鼠先咬了一口。：）：）
下麵是我的兩款果凍係列：
蜜汁水果椰汁凍，驚豔嗎？：）我喜歡的顏色，受在船上和餐館吃的水果冷湯的啟發，就是把水果打碎了。我沒打，隻把水果honey 醃一下，放上你喜歡的凍，可以是椰奶，也可以是杏仁味。檸檬切片點綴。
蜜汁水果椰汁凍，驚豔嗎？：）我喜歡的顏色，受在船上和餐館吃的水果冷湯的啟發，就是把水果打碎了。我沒打，隻把水果honey 醃一下，放上你喜歡的凍，可以是椰奶，也可以是杏仁味。檸檬切片點綴。
這個女兒說象她給學習義賣做的肥皂：），oh on! 我的杏仁草莓凍，大家給起個詩意一點的名吧，千萬別叫它肥皂。：）
同樣的方法：六杯清水中火煮開，洋菜粉到人攪，接著煮一分鍾，可以加椰奶或杏仁粉，牛奶，做成你要的口味，倒入容器內，加人新鮮水果，進冰箱，結塊後，自己弄造型。
在外麵天天吃早飯的地方。
我吃得不多，看這放得亂七八糟的，吃相太難看了。我讓他們兩個多吃一點，這樣上午可以在外麵玩晚一點再吃午飯。
有時傍晚就趕回酒店吃免費的 executive lounge.
也能混飽了
7：30 以後還有甜點，省不少銀子。：）
看他們做麵包。
這是在 San Jose 一家原以為是台灣人其實是大陸的小店 Jenny's Kitchen，有不少台灣的小吃，味道相當好，都是當地的顧客，還要排隊，就是價錢不便宜。老板很牛的說，味道包好，確實不錯，他們的粽子是我在美國吃過最好吃的。米也比較大粒。
樓下的多倫多鄰居，好，erdong老鄉好。我們在這裏聚一聚，吃吃喝喝。
怎麽看，菲兒做的，比外麵的好。讚！
新盤子，新氣象，清爽無比，看來，菲兒做菜寫博客的熱情如夏日的氣溫，我放心了。可以一路吃下去。