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2023 (119)
L'epi D'or Bakery
19675 Stevens Creek Blvd
Cupertino, CA 95014
☎ (408) 255-2221
早起的鳥兒有蟲吃…
8點三刻趕到，夥計們正在上架食品，麵包摸起來還是熱的…
三三兩兩的顧客，其中幾個老墨…
看到黑胡椒餅，總算沒白跑…
…
台灣黑胡椒餅，起源於福州的蔥肉餅，餡裏有肉末和大量的蔥粒。
開始稱為福州餅，叫著叫著就演變成胡椒餅，當然裏麵加了胡椒碎…
…
當永和超市剛推出熟食的時候，經常用禮券買鮮肉包。
後來沒有鮮肉包，就買胡椒餅。
有段時間特別迷胡椒餅，不光整天買，也送給親友品嚐…
再後來胡椒餅也沒了，就買麻辣牛筋。
因為買的人多，麻辣牛筋越來越貴，比其他的貴好多，卻還照買不誤。
再下來，永和規定隻能用錢，不能再用禮券買麻辣牛筋，就改買茶葉蛋。
現在茶葉蛋越來越貴，有些地方甚至沒有茶葉蛋…
對禮券越來越失望，都不知道買什麽好…
有時去超市，旁人遞過來一遝禮券。大概也覺得沒什麽好買。
…
聽說金麥有黑胡椒餅，怎麽也要嚐試一下，找回以前的味道…
第一次下午3點趕到，黑胡椒餅已經賣完了。
這次連早飯都不顧，起床後直衝餅店，終於撈著了。
上次有台式酸菜麵包，這次沒看見…
夥計擺出來的台式便當和小食，像麻薯…
有好多台式糕餅，像Q餅，紅豆包，等等。
產品個頭差不多是人家的兩倍，用料足，但不精致…
…
- 蘿卜絲餅($3.50)
- 吃過的說不如當年永和的…
- 黑胡椒餅($4.50) — 頂部中間有黑芝麻
- 皮又薄又酥，好多餡
- 小甜，鹹，黑胡椒挺辣的
- 撕開能聞到肉香，吃起來有炭烤香
- 比永和的好吃
綠豆椪($6.00)
好多甜甜的綠豆蓉，中間一層肉末是鹹的
濃鬱的奶香味，應該是放了味素，有點不適應…
刷卡的時候沒有收小費，但收了3%的手續費(Tech Fee)，而且未告知顧客…
