大快活港式茶餐廳

 

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大快活
Fairwood Cafe
35204 Newark Blvd
Newark, CA 94560
☎ [phone]

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早上，把使用過的紙箱子放入車庫頂端儲藏，安裝地板就算大功告成。

對於怕高的人來說，能爬上梯子就不錯了，還要搬東西，簡直要了小命。 戰戰兢兢地站起來，腿都軟了…

上午想出門，發現用遙控關不了車庫門。 庫房的燈一閃一閃的，就是沒有動靜。 徒手按電鈕卻可以關門。

以為是剛才放紙箱子，觸碰到電線。 於是又爬上梯子，把紙箱子挪了挪。 老媽說關車庫門跟紙箱子沒有關係。

用手機查為什麽車庫燈一閃一閃的，有人說是感應器壞了。 好友L說過她家的車庫感應器上布滿了蜘蛛網，要清理幹淨才能工作。 我看了看右邊的感應器，上麵沒有蜘蛛網，但是螺絲鬆了。 擰緊螺絲，居然就能關門了。

這麽容易！ 如果請人來修，花費時間不說，最少要幾百塊錢。

一路上美得不行，我也能對機械動手動腳了。

老媽開始還不吱聲，後來終於忍不住了，說你有完沒完！

…

今天事多，老媽建議中午去大快活吃飯，簡單方便。 我笑老媽是想去吃燒春雞…

到了餐館，人比平時多，大約一半的桌子都坐滿了。

服務員叫不要坐靠門的座位，要留給人開派對。 沒聽說過上茶餐廳要預約。

老媽看看牆上燒春雞的廣告，還是另外點菜…

瘦高的服務員叫招呼我們下單，矮矮的服務員卻自信地說她們還沒好，好像她很了解我們似的。

後來下了單，矮矮的服務員端來了蒜香麵包和羅宋湯。 老媽說不是我們的，她卻說是她送的。

也許是以前來過，她認出我們，免費給我們提供套餐附加的麵包和湯…

人性很單純。 以前做過什麽，別人記得一清二楚。 這比什麽積分都更加樸實，真誠。

好人有好報！

港式奶茶($2.50) — 加煉乳要多收$0.30。 我們沒有要煉乳，不夠香甜，但是品出了茶的味道。

• 蒜香麵包 — 麵包很鬆軟，烤得酥酥的，塗了黃油和蒜末。
• 羅宋湯 — 有淡淡的番茄味道。
• 港式奶茶

老媽問怎麽有蒜香麵包和羅宋湯，服務員說是送給我們的。

牛肉粥($8.75) — 有很多牛肉和薑絲，老媽說不錯。 她以為是牛肉碎，其實是很大片的嫩牛肉。

• 牛肉粥
• 滑蛋蝦仁炒河($15.45) — 蝦仁很大粒，河粉沒有斷。 勾了薄芡，炒得有鍋氣…

椒鹽雞中翼($8.95) — 香噴噴，熱辣辣。 咬開酥香的外皮，嫩嫩的暖流傾巢而出… 我們把香酥碎碎拌粥喝了。

剩下半份滑蛋蝦仁炒河，打包帶走。

一共$38.15，再加10.75%的稅。 因為店家送了兩個蒜香麵包和兩杯羅宋湯，我們給足了$50.00。