飲食禁忌

腦力勞動者不宜偏食成酸性食物

    人們每天所吃的食物，按酸堿性可分為兩大類。含有磷、氯、硫元素較多的食物，如大米、麵粉、魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬成酸性食物；含鉀、鈉、鈣、鎂元素較多的食物，如蔬菜、水果、豆類、茶等屬成堿性食物。成酸、堿性食物應當搭配食用，偏食成酸性食物可以引起酸中毒，即血液酸性化，結果易使人疲勞，抵抗力降低，容易出現便秘、的齒、軟骨病，特別是能使腦力勞動者思維能力下降、記憶力減退，發生神經衰弱症。因此，腦力勞動者不宜偏食成酸性食物。

    駕駛員不宜空腹吃香蕉

    香蕉既是香糯可口的水果，又可充作糧食。香蕉含糖量高達20％，其中果糖和葡萄糖之比為1：1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員作充饑用。但香蕉中礦物質含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天隻要吃上一隻香蕉，就足以使體內的鉀保持正常水平。多食後可造成體液中的鉀、鈉比值的改變，特別是空腹時食用，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高於正常濃度5．5毫摩爾／升時，會對人的心血管等係統產生抑製作用，引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痹，出現嗜睡乏力的現象，嚴重者心髒傳導阻滯、心律不齊，這時開車就容易發生交通事故。故駕駛員不宜空腹吃香蕉。

    欲生育的夫婦不宜多喝可樂飲料

    想要生孩子的夫婦不宜多喝可樂飲料，否則，會影響其生育能力。因大多數可樂型飲料都含有咖啡因，具有很強的刺激作用。男子飲用可樂型飲料，咖啡因會直接傷害精子，可能會影響男子的生育能力；女子懷孕後飲用可樂型飲料，咖啡因在體內很容易通過胎盤的吸收而進入胳兒體內，不僅會影響胎兒的骨骼發育，還可能危及胎兒的大腦、心髒等重要器官，會使胎兒致畸或患先天性疾病。因此，想要孩子的夫婦不宜多喝可樂型飲料。