食物禁忌大全

蘿卜：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃； 服人參時忌食；忌與胡蘿卜同食。胡蘿卜：不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋) ：不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉； 不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃； 過老熟的茄子不宜食，易中毒。菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。小白菜：忌兔肉。南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石； 不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹； 不可與糖同食；不宜與羊肝同食。辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。香菜：不可與一切補藥同食； 忌白術、牡丹皮。蓴菜：忌與醋同食。茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。山藥：忌鯽魚、甘遂。豆腐(豆漿)：不要與牛奶同食； 不要與菠菜同烹調； 忌用豆漿衝雞蛋； 忌與四環素同用。木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食； 忌與四環素同服莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食苦菜：不可與蜂蜜同食花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。馬齒莧：不宜與鱉甲同食。香瓜：忌與蟹、田螺、油餅同吃 豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人麵黑； 忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣； 忌與蕎麥同食，同食令人落毛發； 忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能；羊肉：忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅幹菜同食； 忌銅、丹砂。雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細胞內，民間有“十年雞頭生砒霜”的說法； 忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊花。豬油：不宜與梅子同食。牛肉：不可與魚肉同烹調； 不可與栗子、黍米、蜂蜜同食； 不宜與韭菜、白酒、生薑同食。豬肝：忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，同食發痼疾； 忌與魚肉同食，否則令人傷神； 忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。牛肝：忌鮑魚、鯰魚；不宜與富含維生素c的食物同食。鴨肉：反木耳、胡桃； 不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食； 忌用茶；不宜與大蒜同食。豬血：忌黃豆，同食令人氣滯； 忌地黃、何首烏。羊心 羊肝：忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食； 不宜與富含維生素c的蔬菜同食。驢肉：忌荊芥； 不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。馬肉：不宜與大米（粳米）、豬肉同食； 忌生薑、蒼耳。鵝肉：不宜與鴨梨同吃。鹿肉：不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食雀肉：春夏不宜食，冬三月為食雀季節。不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白術。雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結石”；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃“毛蛋”之習，其實“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。鴨蛋：不宜與李子、桑椹子同食。野鴨：忌與木耳、核桃、蕎麥同食鷓鴣肉：忌與竹筍同食水獺肉：忌與兔肉、柿子同吃獐肉：不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食鵪鶉肉：不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。雉雞 （野雞）：不宜與豬肝、鯰魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食貓肉：忌藜蘆； 貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服。 蝦：嚴禁同時服用大量維生素c。否則，可生成三價砷，能致死；不宜與豬肉同食，損精； 忌與狗、雞肉同食； 忌糖。鯉魚：忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。泥鰍：不宜與狗肉同食。海帶：不宜與甘草同食。鯽魚：不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食； 忌山藥、厚樸、麥冬、甘草。鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜； 忌與薄荷同煮；忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。帶魚 平魚 銀魚 黃花魚：忌用牛、羊油煎炸； 凡海味均禁甘草； 反荊芥。龜肉：不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。蝸牛：忌蠍子。田螺：忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食； 忌與四環素同用。鯰魚：不宜與牛肝同食； 忌用牛、羊油煎炸； 不可與荊芥同用。鱔魚：忌狗血、狗肉，同食助熱動風； 忌荊芥，同食令人吐血； 青色鱔魚有毒，黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克，可致死。海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。青魚：忌用牛、羊油煎炸； 不可與荊芥、白術、蒼術同食。牡蠣肉：不宜與糖同食。 棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛； 不可與蔥同食，否則令人髒腑不合，頭脹。蘋果：不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的水果同吃，則易引起腹痛、惡心、嘔吐等）。鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃； 忌與油膩、冷熱之物雜食。桔子：忌與蘿卜同食，同食誘發甲狀腺腫； 忌與牛奶、蟹、蛤同食。山楂 石榴 木瓜 葡萄：不宜與海鮮類、魚類同食； 服人參者忌用； 忌鐵器； 忌和四環素同吃。桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。香蕉：不宜與白薯同食。柿子：忌與蟹、水獺肉同食，同食腹痛、大瀉； 忌與紅薯、酒同食。楊梅：忌生蔥；不宜與羊肛，鰻魚同食。杏：忌與小米同食，否則令人嘔瀉。芒果：忌與大蒜等辛物同食。銀杏（白果）：嚴禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30~40顆可致命；不可與魚同吃，同食則產生不利於人體的生化反應，小兒尤忌。柑子：忌與蟹同食。 大米（粳米）：不可與馬肉同食，不可與蒼耳同食，同食心痛；黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食； 服四環素時忌用。綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。小米（粟米）：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉； 氣滯者忌用。黑豆：忌與厚樸、蓖麻籽、四環素同用。紅豆：忌與米同煮，食之發口瘡； 不宜與羊肉同食；蛇咬傷，忌食百日；多尿者忌用。 蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶； 忌棗、常山、地黃。醋：忌丹參、茯苓；不宜與海參、羊肉、奶粉同食； 忌壁虎，可致死。糖：忌蝦； 不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對胃腸、肝、腎髒器官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。茶：貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶。不宜與狗肉同食； 服人參等滋補藥品時忌用。蒜：一般不與補藥同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮；花椒：忌防風、附子、款冬。牛奶：忌牛奶中放鈣粉； 勿用牛奶衝雞蛋； 不宜與巧克力、四環素同食。蜜：不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉； 忌地黃、何首烏