又是一年櫻桃紅

每年七月，是安省的櫻桃采摘時節。

南安大略的尼亞加拉半島上，不僅有著名的尼亞加拉大瀑布，而且還盛產草莓、櫻桃、桃、藍莓、蘋果、梨等水果，更是加拿大葡萄酒和冰酒的主要產區。盛夏七月品冰酒、摘櫻桃、觀瀑布是當地的旅遊特色之一。

今年初夏的天氣又幹又熱，櫻桃收獲的時間也提早了約一周，從加拿大日長周末就開始了。我們一家早就蠢蠢欲動，準備大吃一場。

沿QEW 驅車前往尼亞加拉大瀑布，沿途可見許多農場和酒廠的廣告牌。高速旁邊的農場我們一般是不去的，因為遊人太多，而且未免店大欺客。如果駛離高速，奔向Bruce分水嶺下的家庭小農場，就會發現許多很漂亮的鄉村風景。

這裏的櫻桃長得太好了，每年都采摘不完。櫻桃成熟後兩三周，即使沒有暴風雨打落一地，也大多爛在樹上了。因此農場主也放開來由你吃。隻是據說櫻桃吃多了會引發鐵中毒（不知是真是假，還望請教醫生），也不敢吃得過多。

陽光很足，LP和女兒怕曬，躲在樹下摘得少吃得多。隻有我願意爬上梯子，去摘樹頂上又大又紫的。一手捋一把，不一會就是滿滿一籃子。這一籃子應該有10磅吧？

誰都不許再吃了，這一籃子是留給妹妹的。

不到兩小時，收獲滿滿兩大籃。行了，夠一周吃的了，打道回府，下周再來。

返程時繞道大瀑布去轉了一圈。今年雖然雨水不多，瀑布的水勢還是那麽迅猛。

[dahiker]

這樣偶就安心了

[lanchan]

櫻桃果肉每100g裏鐵的含量大概0.3mg。日本的營養供給標準規定1天裏18歲以上的男性為10mg, 女性為12mg，上限為40mg。
美國的標準：男性、閉經後的女性每天應該是8mg，閉經前的女性每天的攝取量應該是18mg，妊婦是27mg，許可上限為45mg。
大學者，計算一下你每天該吃幾個櫻桃吧。
推測你的種族體質，建議你還是參照亞洲水準。（笑）
記住喲，剩下的別扔，幸福一下看客兒。

[玉骨西風]

回複玉骨西風的評論:

不好意思，筆誤，應該是“吃到了新鮮的、完全成熟的紫紅色的櫻桃”。

[玉骨西風]

在風情看到你的貼子，在這裏頂一下吧。

剛旅行回來，路上參觀了一個果園，本來也計劃摘櫻桃來著，可惜天氣比你那裏冷一點，要再晚一周才可以摘，正好錯過。不過還是吃到了新鮮的、完全成熟的紫紅色的葡萄，太美味了，要知道我以前可是不愛吃、很少吃櫻桃的，嗬嗬。

照片很好，Niagara Fall看起來很親切，曾在多倫多住過幾年呢。