品嚐老北京小吃－後海邊的九門小吃

一直對老北京的小吃情有所衷，看到了肯定不放過。原來在前門的一些老字號，自從前門拆遷搬到了後海，集中到一起，省了好多尋尋覓覓的工夫。而且有了一個響亮的名字：九門小吃。

具體位置在後海北沿孝友胡同，宋慶齡故居往西北300米路左右.九門小吃的大牌子在路邊，店還藏在對麵的胡同裏。雖然不好找，但藏在胡同裏的位置倒是增加了些許老北京的味道。

九門小吃共有12家老北京傳統小吃,包括月盛齋、恩圓居、德順齋、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、羊頭馬、奶酪魏、豆腐腦白、小腸陳、褡褳火燒、張一元。
九門小吃的口號：登長城，逛故宮，遊頤和園，品九門小吃！把小吃的境界提升了好幾個檔次...


走進店來，裝飾得古色古香。清真街上一字排開的老字號，原來散落在前門胡同裏的小店現在集中在一起，對食客也方便了很多。




光顧著吃，有的東東不記得是哪家的了。

這個是爆肚馮


左邊那鍋是著名的豆汁，因為其味太怪，不嚐也罷。


各種鹹甜火燒


鹵牛肉


奶酪魏，奶酪酸酸甜甜的，一點不膩。


豆腐腦白，配上邊上的咯吱。和江南的豆腐腦不一樣，吃法也不一樣。味道也不錯，豆香很濃。


野菜窩頭


年糕錢的棗糕，一份就是好大一塊，粘上白糖，蠻好吃。


葫塌子


褡褳火燒的芥末墩，料實在太足了，辣得眼淚直流。還是餛飩侯的芥末墩好吃。


涼拌小魚，滑溜溜的真的像小魚兒。調料有芝麻醬香，加一點辣油，很爽口。


山楂，看著就滿口酸甜。