高壓鍋也能煲靚湯：排骨玉米白蘿卜湯（圖）

 

吃飯的時候，小凱同學突然抬起頭來，說：“老婆，你越來越像大廚了！”

一句話聽得我心花怒放，“是我做的飯越來越好吃了吧？”

小凱同學：“那倒不是，是你做完飯的廚房越來越亂了！”

我：“。。。？！”

於是乎，小凱同學被暴扁。。。再暴扁。。。再暴扁。。。

 

這個湯特別簡單，但是味道和營養都很棒的哦！

原料：

1磅排骨
1小塊薑，洗淨拍扁
1根新鮮玉米，切成四段
3小段蔥白
1小撮枸杞
1小撮桂圓
1個白蘿卜，削皮切成小塊
1小撮蔥花
適量鹽和水

 做法：

排骨飛水後，衝洗幹淨，放入高壓鍋內，加足量的水，放入玉米，蔥白和拍扁的薑，蓋好，大火燒到高壓鍋噴氣後轉中小火接著燉20到25分鍾，想要排骨軟一點就燒的時間長一點。

 

 關火，等高壓鍋自然跳閘後，打開，撈出蔥白扔掉，然後加入桂圓，蘿卜，枸杞和適量的鹽，大火燒開後再次轉成中小火燉15分鍾（不用高壓功能）。臨起鍋前撒上蔥花就好。

 

 

 很營養的一道湯，mm們應該多喝，美容護膚。。。




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[fearless]

天啊，真是女人中的女人。連燉湯的蘿卜都是小花型的。現在覺的我燉湯時把肉和菜亂七八糟丟進去簡直就是在喂豬。我想問，是什麽，是什麽把一個女人造得這麽完美？我服你精湛的廚藝，更服每一道菜中的微小細節，以及它無時無刻不在展現的主人的性格魅力。