隨波逐流的凱茜

在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中,包含著驚喜,失落,悲傷,隨著歲月的流逝,最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
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烤羊排(Lamb Chop)飯

(2006-09-15 22:05:43) 下一個


第一次烤羊排,得到非常成功,得意中。用的是甜酒的方子,很嫩,汁水也多。

四塊羊排350克。用1tsp米迭香,2tbsp橄欖油,1tsp鹽,1tsp黑胡椒,2顆蒜粒搗碎混合,塗抹在羊排兩麵,冰箱裏醃2小時。375F下每麵烤12分鍾。

配一碗蔬菜湯,還有一些蒜茸蘆筍,非常好吃!
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