穿越大洋

紅日初升,我們昂首海天,萬千心事飄落海的中央......相望於大洋,時代予我僅僅幾十年,我行走的軌跡在永恒中隻是一瞬。
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ZT中國人民的早餐 (圖)--食品質量恕不保證

(2006-07-04 17:44:42) 下一個

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全民美少女推薦中國早餐!!!!!!! 中國人民幸福的一天Z 早上醒來,先用超標的田七牙膏刷牙,再用發臭的藍藻水洗臉,,給兒子衝一瓶碘超標的雀巢奶粉,自己喝杯黑作坊的豆漿,吃幾個硫磺熏白了的饅頭,夾點臭水池子裏醃的榨菜,包裏放個安徽人05年的粽子(上班餓了吃),看看電視裏折了的九江大橋。 (奶奶地)上班去,出門發現車被偷了,報警,pol.ice說你先來登個記,等什麽時候我們碰巧發現了,給你打電話。 算了,還是省省力氣做公交吧,坐車人真多,手機沒放好,不小心被一個小新疆借了過去。 中午跟同事一起到肯德基吃頓蘇丹紅炸雞,喝了杯苯超標的可樂。下午給朋友打電話,就聽見她哭哭啼啼,大約是炒股炒賠地,約她出來到新開的菜館吃頓地溝油炒的菜,來一盤避孕藥催大的香辣鱔魚,再來一盤臭水溝撈來的麻辣龍蝦,還有個農藥高殘留的清炒菠菜,老板上一杯重金屬超標100倍的碧螺春茶,再喝點含甲醛的啤酒... ,算帳的時候168(太黑了,還不打折)吉利,老板又找回了一張假幣。 回家的時候被寶馬撞倒,太幸運!(他沒調回頭來碾壓就萬幸)要睡覺的時候,被剛裝修甲醛嗆得眼淚直流,隻好把腦袋蒙到黑心棉被子裏。想起房子還有四十萬貸款加利息,輾轉反側到天半亮都沒眯。 剛起床就聽見警笛,開門看4輛河北唐山老大的軍車呼嘯而去,好家夥,心裏那個美啊!(幸好不是來找我!),突然電話響起,接吧,那頭說:“二蛋,趕快去,我電視上看見你表弟在山西的黑磚窯裏。“ 太舒坦了。這就是我的幸福的生活!!你也得這麽過!!!!
桂林米粉,注意碗都給啃破了。據說前些年美國的快餐大哥大麥當勞放棄桂林市場的原因就是認為桂林米粉這一中式快餐已經占據了桂林快餐市場的大半壁江山了,而且價格便宜,每碗壹元伍角至貳元 。
新北京人是沒早餐滴。為啥,那是由於偉大的首都經濟發展一日千裏。造就了一大批新新白領們。而白領的早餐是不存滴。原因是工作忙,沒有時間吃。

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恩,那就說說老北京人都吃點啥 ---- 》必喝的豆汁。
必吃的焦圈。男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。
北京的炒肝
東北的一般早餐是白粥鹹菜,隻是這鹹菜,是高麗醃菜。恩,還有那個東北大醬,挖一小勺澆在粥麵,妙,

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實在是妙。簡直是眾味雜陳,嚐一口不知天南地北。
餃子 南方稱水餃 蒸餃 包子 混沌

天津人的早餐
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最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子,現在在各地很流行。用煎餅攤雞蛋卷外加芫荽、甜麵醬或辣麵醬。由於北方稱油條為 “ 果子 ” ,故叫煎餅果子

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西安早餐!肉丸胡辣湯!
西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條!湯包

糯米粢板
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鹹水角
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廣東茶點 幹蒸燒賣
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煎油餅
豆腐花
黃豆麵來啦
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油條
蔥油餅

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有人吃過 BIG 便饅頭嗎?一塊錢四個。有些地方叫韓國饅頭
煎餅
河南人早餐之一。羊肉湯,大餅
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臭豆腐幹


雲南早點小吃。
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土豆油菜花粑粑 ~~
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我倒!雞蛋竟然可以烤熟了吃!雲南十八怪 ~~ 雞蛋串著賣 ~~

徐州小吃
    徐州的經典早餐 ---- 辣湯和油條
    辣湯是徐州特有的一種小吃,其他地方絕對沒有
    原名雉羹,是由我國第一位著名的職業廚師彭祖創製,至今已有 4000 餘年的曆史。
    湯裏麵有鱔魚絲、雞絲、麵筋等等
    看起來黑乎乎的,喝起來帶有增進食欲的胡椒味道
    在湯中加上些許香油,更是美味

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蘭州牛肉拉麵優劣取決於清湯。即牛肉湯色清氣香;蘿卜片潔白純淨;辣椒油鮮紅飄浮;香菜、蒜苗新鮮翠綠;麵條則柔滑透黃。蘭州人喜歡吃醋,端來一碗麵,先操起大腹醋壺。調入一股香醋,仿佛隻有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。

景德鎮的名吃
Image and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPic    此飯大概有家裏用的筷子粗。。。
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用開水泡一下。。放入麻油、辣椒、醬油。雪菜。。榨菜。。。 涼拌而吃。。。
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此物隻乃景德鎮有。。。
    其它的地方都吃不上正宗的。。
    連景德鎮周邊的小城市都很難吃上正宗的。。。

這才是真正考驗的時刻啊。浙江的雞子餅筒。美味大大的啊。
    麵粉加水兌成粉漿,再以熟練的手法在滾燙的鏊盤上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。足夠的一疊粉皮糊好後,將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆麵、金針(黃花菜)等料作,每樣適量拌勻包進每一張粉皮裏,兩頭折起來,成為一個個筒狀物,整整齊齊的排列在竹編的米篩子裏。食用的時候,將餃餅筒置於油煎的鏊盤中,兩麵都烙成金黃的顏色,就算成功了。

江西小吃 包米果
    其做法很簡單:把大米用冷水浸一天一晚,爾後磨成米槳,把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內,待槳薄薄的淌滿簸箕麵時,就放在鍋裏用旺火蒸熟,就成了湯皮,然後用篾子劃成若幹小塊,從簸箕內撕下,加上炒熟的佐料、肉餡,包成長方形,塗上點香油或熟茶油,就成了香味可口,具有濃鬱地方特色的包米果。
    包米果的佐料可因季節的變化而變化。春季以綠色青菜為主;夏秋兩季以瓜類為主;冬季以包心菜、籮卜為主。香料可用:韭菜、大蔥、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉餡則味道更好
手抓麵
    
配料是豆腐切條油炸;佐料有雜醋醬(生薑、蔥頭搗碎、加醋和番茄醬),甜醬(豆醬加紅糖邊煮邊攪拌而成),蒜頭醬、花生醬,沙茶醬、芥末醬。吃時將油炸豆腐幹放麵份上,均勻地抖以各種醬料,然後卷成筒狀,吃起來香甜酸辣
重慶人的早餐
    
重慶人的標準早餐非小麵莫屬。哎呀,雖叫小麵。也是 “ 麻雀雖小,五髒俱全 ” !重慶人有句諺語 “ 不吃小麵不自在 ” 。為啥不吃就不自在?因為 “ 味道真的不擺了 ” 。啥味道,就是花椒的香味。外地人可以聞香識小麵。其實小麵用的麵條很普通,主要還是作料。有炒花生、黃豆、芝麻醬、榨菜粒、花椒粉、薑水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十幾樣作料。夠壯觀吧。當然吃完以後,你滴額頭才會滲出細密汗珠滴。現在不要被嚇出汗滴。
福州的傳統早餐
    1、魚丸 靠海吃海, 魚丸 可是福州人逢年過節,必不可少滴
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扁肉,閩南人管叫扁食

燕皮湯
雲南香草飯

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