【紀實連載】邂逅世仙納都（2）——頑強者，自然傳奇

Steven是湖南人，自小在湘潭長大。

湘潭，人傑地靈，鍾靈毓秀，孕育出了一大批超級牛人。我們較為熟悉的就有毛澤東、彭德懷、陳賡、黃公略、譚政、彭紹輝、蔡和森、羅亦農、齊白石、成舍我、成思危、馬英九、宋楚瑜等。

湘潭處於湖南相對中心的位置，湘潭人對自己“耐得煩，吃得苦”，對事業“霸得蠻，舍得死”，有著不達目的誓不罷休的執著與頑強，這種品質，和被譽為葡萄之王的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）極為相像。

赤霞珠

“最早，我是真的不能喝酒的，滴酒不沾”，Steven說：“你也知道，在中國生意場上跑業務，能不能喝酒，是考驗這單生意最終能不能成的重要一環。有一次在貴州接待客戶，喝了兩口茅台直接栽倒在了地上，被急救送進了醫院….. ”

聽著Steven的回憶，我深感他創業不易。

像所有的打拚者一樣，遇到困難，總得想辦法應對，Steven起了尋找可以替代白酒的心。

2012年，Steven來到美國加州納帕穀，在這裏遇到了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

能夠釀酒的葡萄高達8000多種，而真正能夠釀製出好酒的葡萄品種卻不多，隻有50多種，而這其中最為知名的葡萄品種就是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）原產自法國波爾多(Bordeaux)地區，有時候又被音譯為解百納。每個國家或產地，都有屬於自己的獨特品種，但唯獨赤霞珠性情隨和，給點陽光就可以燦爛，在各個國家都能脫穎而出，一些世界級的佳釀比如法國的拉菲、澳洲的奔富707、意大利的西施佳雅、還有美國的嘯鷹等等都是用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀成的。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）能夠隨遇而安，主要是個性頑強，春天被霜凍，夏天缺陽光，秋天讓水淹，都不能摧殘其一二，條件相對惡劣的環境，更是能生長出優異品種，據說在波爾多(Bordeaux)有一種變態的密集種植法，讓葡萄樹之間互相爭奪營養，想活下去，就得拚命紮根，還要時不時地給葡萄樹去去頂枝，疏疏掛果，讓精華的成分，集中在少數的葡萄裏。

人也是一樣，溫室裏長不出參天大樹，唯有經曆更多，才能成就更好的自己。

納帕赤霞珠葡萄園

在納帕（Napa Valley），Steven也聽到了美國納帕赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒在“巴黎審判”中一鳴驚人的故事。

什麽叫自信？這就是自信。

法國的確有優秀的人才、完美的風土，但不能因為這樣就盲目否定別人，雖然很多人不認可評比結果，但至少承認外麵的世界日新月異。

打那以後，每次去美國，Steven都要去納帕穀（Napa Valley），看看葡萄園，品品葡萄酒。

“你知道納帕是什麽意思嗎？” Steven問。

“什麽意思呀？”我回問。

“時間已經給‘納帕’賦予了全新的傳奇色彩——納帕的意思，就是‘你會回來’。那些所有走向遠方的人，終究還會回來。” Steven說：“就像來到納帕（Napa Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），終究以另外一種方式回到祖國。“

 Steven舉著葡萄酒站在窗前，望向遠方，目光深邃。

（未完待續）