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最近又開始補習私房的課,做了芝士麵包,紅豆麵包,前兩天還做了瑞典果仁球,順手拍照留念。
剛才又想給先生做北海道麵包直接版,揉麵真費勁,把我的 KitchenAid Mixer累得夠嗆,機頭都熱了,我心疼它,後來就自己動手了,現在麵還發著呢,晚上才能吃上。
.這裏要謝謝貢獻方子的各位,i.e. 喵嗚子,k28, 毛毛媽,還有葉脈,我一會就要去摔打發好的麵,前幾次都是撒了無數的幹麵,弄得小麵包上象長了汗毛是的。
好,看看我的作業。現在我的大相機一個用處是拍我的小外甥女,另外就是拍我的吃吃喝喝了。看這照片,投資還算有回報吧,比以前的強多了。