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周末海鮮晚餐 象拔蚌 清蒸鯽魚 紅燒蝦 牛仔骨

(2006-12-09 19:43:47) 下一個
1 象拔蚌，生吃，蘸日本芥末等。左邊球做湯。




2 我刀工不好，開飯店就賠死了。




3 清蒸活鯽魚 加鹽醬醃半天，加蔥薑放蒸鍋開鍋蒸10分鍾就好。




4 紅燒蝦 把須子剪掉就行了




5




6牛仔骨 用叉燒醬醃一晚，350度烤就是了。烤時翻兩回。



7



8 水煮青菜




9象拔蚌裏麵球做湯，鮮極了。



10 合影












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評論
mengjing 2006-12-20 09:55:01 回複 悄悄話 Nice food
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