周末海鮮晚餐 象拔蚌 清蒸鯽魚 紅燒蝦 牛仔骨
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hhhh
於
2006-12-09 19:43:47
1 象拔蚌，生吃，蘸日本芥末等。左邊球做湯。
2 我刀工不好，開飯店就賠死了。
3 清蒸活鯽魚 加鹽醬醃半天，加蔥薑放蒸鍋開鍋蒸10分鍾就好。
4 紅燒蝦 把須子剪掉就行了
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6牛仔骨 用叉燒醬醃一晚，350度烤就是了。烤時翻兩回。
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8 水煮青菜
9象拔蚌裏麵球做湯，鮮極了。
10 合影
