語文故事與趣味

第五十一節 三味

　　有一篇課文叫《三味書屋》，同學們往往對此產生疑問：這“三味書屋”是什麽意思呢？對此問題，老師們的看法也不一致，大體上有如下幾種解釋：

　　第一種解釋是，古人把經書比作肉湯，把史書比作肉塊，把子書比作肉醬，說讀這三類書正如品嚐這三種美味一樣，取名“三味書屋”，寓含博覽群書之意。

　　第二種解釋認為，讀經書味如稻粱，讀史書味如肴饌，讀子書味如醯（xī）醢（hǎi），也是博覽群書之意。

　　第三種是許欽文在《語文課中魯迅作品的教學》一書中說：“大概是把經書、史書、子書比喻作食物，經書是米穀，史書是菜蔬，子書是點心。”他因為沒有確鑿的證據，所以加上“大概”二字。

　　第四種解釋說，魯迅的塾師壽鏡吾老先生認為“讀書有味”，加之屋後園中梅花有味、桂花有味，合起來便是“三味”。

　　第五種解釋說，三國時董遇曾說過：“冬者歲之餘，夜者日之餘，陰雨者晴之餘。”人們應當利用一切空餘時間努力學習，切莫讓寶貴時光白白流失。宋朝蘇軾對此極為讚賞，曾作詩說：“此生有味在‘三餘’。”後來，壽鏡吾的祖父壽峰嵐認為“為學當以三餘”，並將其書屋取名為“三味”。

　　以上種種說法，到底哪一種正確呢？我們先來看看古人對“三味”的解釋。唐代段成式在《酉陽雜俎》序中說：“無若詩書之味大（同“太”字）羹，史為折俎，子為醯醢也。”宋朝文學家李獻臣所著《邯鄲書目》中也說：“詩書，味之太羹，史為折俎，子為醯醢。”

　　太羹是古時祭祀所用的肉汁。折俎指帝王士大夫宴禮時，將牲體關節解開，折起來盛在器皿中，俎是盛犧牲的禮器。醯醢是調好味的肉醬，醯是醋，醢是肉醬。“三味”的意思即經、史、子三種書猶如佳肴，讀書正如品嚐美味。由此可見，上文中第一種解釋是正確的。

　　另外，“三味書屋”的橫匾兩旁有一副對聯：“至樂無聲唯孝悌，太羹有味是詩書”。清楚地說明詩書是有味的太羹，也是對“三味”一詞最好的解釋。