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第十一章 立冬節
立冬標誌著冬季的開始。立冬，作為終了之意，是指一年的田間勞作結束、作物收割之後要收藏起來的意思。立冬一過，農民就陸續轉入農田水利基本建設和其他農事活動了。過立冬節時，農家都舂糯米糍粑或粳米粿進食，稱作“嚐新”、吃“交冬糍”，以歡慶糧食豐收。而且，許多人家還要宰雞鴨或兔子，和幾種有滋補強身功效的青草根熬煮成湯食用，俗稱“交冬進補”。
§§第七篇 習俗篇
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