尤溪農耕文化薈萃

第九章 中元節

　　中元節，尤溪人俗稱“七月半”，即農曆七月十五日，又稱為鬼節。原為宗教節日，追薦祖先亡靈。

　　尤溪人十分看重七月半，將七月初一至十五日，均作為“七月節”。據說古代亂世時，百姓避亂山區，不同姓氏的人患難相逢、情同手足，輪流過節，至今尤溪民間過七月節的日子都不相同。這個節的主要活動是到祖祠祭祀祖先，懷念亡靈。不同村落、不同姓氏，祭祖的時間也不相同，初一、初九、十三、十四、十五都有祭祖的。據說祖先亡靈必在這段時間裏回家一次，因此，祭祖必不可少。備祭祖供品時，則殺鴨、舂粳米粿、炊鹹秈米粿或九層粿。七月節的應節食品是鹹秈米粿（俗稱鹹粿、金粿）和卜鴨。