吉安民俗

第五節 禁忌

　　禁忌是指在一些特定的文化或是在生活起居中被禁止的行為和思想。傳統的文化觀念都相信，違反禁忌的行為會給人帶來危害和不利。各行各業都有各自的禁忌，但人們認為“孩童之言，百無禁忌。”這說明，所有的禁忌中，一切皆有民風約定，但唯有孩童之言，在任何時候，說了任何應該禁忌的話，都可以諒解，都不會受到影響。可見，各區域的民眾信仰，也折射出一個地區對傳統文化的理解與認識。吉安也不例外，方方麵麵的禁忌頗多。

　　動物禁忌

　　人類與動物自遠古以來有著千絲萬縷的聯係，既有互相攻擊，保持一定距離的一麵，又有互相幫助，成為朋友的一麵。吉安民間對動物的態度方麵有不少的禁忌行為。

　　“烏鴉叫，禍事到。”吉安人不喜歡烏鴉，尤其不願意在晨昏之際聽到它的叫聲，以為晦氣。

　　屎雀也是吉安民間討厭的鳥類，人們聽到屎雀叫過不停，自然地也吐口水，連聲說：“呸。呸。”表示屎雀叫的晦氣不得近身，遠離自己。

　　大年初一忌貓叫。吉安方言“沒有”都說成“mao”，這個讀音與貓的叫聲相像，所以大年初一，家人會有意地把貓喂好，不讓它挨餓，貓一餓，就會叫著找食吃。認為初一貓叫，當年的財路受阻。可是貓是活物，即便吃飽了，也難免要叫上一聲，民間於是有另一種禁忌，用小紅紙條寫上“貓兒開口，金銀萬鬥”，自我安慰，異曲同工。

　　忌貓頭鷹叫，認為貓頭鷹是喪鳥，它一哭，就要死人。

　　對豬的委婉稱謂，豬頭說豬首；豬血說旺子，豬腳說蹄子或豬手；豬毛說鬃毛等。

　　生活禁忌

　　出門捕魚釣魚，經商、趕考忌諱一出門就遇上女人，民間認為如果遇上女人，將無功而返。

　　鄉村中男性從來不願意從晾有女性褲子地方的下麵穿過，如果不注意穿過，會認為背時倒運。

　　吉安城鄉普遍的已婚夫婦到了女方家，夫婦不睡在同一房間。已婚女性，禁止在娘家過年，也不允許在立春時辰呆在娘家裏，立春那天如果必須呆在娘家，那麽立春時辰一定提前半個小時離開娘家門，或去菜園，或去圩市，時辰過後半小時回來。更不允許在娘家生育，否則會讓娘家招致血光之災。至少在明朝時已有此俗。據傳明代狀元劉儼的母親將臨產時，族家人不讓她在娘家生育，驅趕她。

　　民間忌見非夫妻關係做愛，一旦遇上這類事，會要求對方煮沉水蛋吃或要求封紅包，以祛邪氣。吉安民間歌諺說：“正月莫見鷹打雞，二月莫見死狐狸，三月莫見蛇絞繩，四月莫見人層人。”

　　產婦未滿月，不得去別人家屋內，說是對人家的飼養不發。

　　立夏這天忌坐門檻，坐則整個夏季多困頓，吃了就想睡覺，影響勞動生產。

　　夏至後逢第一個辰日，舊時謂之分龍，忌洗曬衣服、洗便桶，這些都是汙穢之事，有狎瀆尊龍神之嫌。

　　任何時候都不得用刀斧砍門檻，或不得在門檻上用刀斧砍削竹木，否則犯門神，導致家人生兔唇。

　　吉安人忌諱摔倒油瓶，認為倒油是背時的預兆，吉安俗諺說“潑了油，窮到頭，潑了酒，越加有”。潑倒了油，一年中要背時到年終。直到現在，如果在酒桌上吃喝，酒瓶、酒杯不慎碰倒，人們馬上會說：“發財了，發財了。”

　　家有客人，忌諱打罵孩子。

　　飯前飯後，忌用筷子調羹敲空碗空盆。

　　大年初一忌洗頭洗澡洗衣物，認為會把財運洗掉。

　　大年初一，每家每戶都不用針線剪刀，不掃地，不把水潑出門，認為這些做法會帶來晦氣，一年中發不了財。說話也要避諱，比方稱“屎“叫“糞”，姓“史”的叫“金”，“貓”改叫“有”，問答之中凡有不吉利的字眼，得改換一種說法。

　　舊時代已出嫁的女兒不得給父母送終，也不能上祖墳。稱這些行為對娘家發家不利，因有“好女子往別方，差媳婦能送終”之說。

　　家族老年男性，必須老死在村中，才可以斂屍入棺，停放於族祠中，身死異地，屍不得入村。清代吉水徐道焜（1848-1900），吉水縣城北門人。光緒三年（1877）進士。翰林院編修，河南開封知府。1900年，八國聯軍攻打北京，徐道焜日夜巡邏，被炮火擊中，不幸殉職。其時吉水縣城尚有城門，而吉水習俗凡身亡於城外者，遺體不得入城內。後經朝廷特許，其遺體才得以入城，依習俗舉行喪葬。凡不壽者，其屍體不入宗祠，隻能在家中設靈位。成年而未成婚者死亡，其屍體不入室，以席裹屍，厝於村旁，哭喪一兩天後掩埋。

　　孩子生得胖乎，長得周正很惹人愛，但忌說孩子長得好，要說“叫化樣”“像狗樣”，稱說賤，孩子才能健康成長。這與傳統中男孩取賤名有關，在吉安縣、吉水、永豐、峽江、新幹等的男孩多取“狗”、“根”、“醜”、“賤”等乳名。

　　稱呼上民間有不少的禁忌。凡對商家店主，人們都稱老板，而對船家之主，老板這個詞是禁忌詞語。老板與撈板諧音，船家人怕遇上散成板塊被人打撈的情況，撈板是一件十分恐懼的事。

　　隨著新時代，民俗中也賦予新的語言上的禁忌。親友搭乘火車，客車或輪船道別時一般都喜歡用“一路順風”的祝福語，但搭乘飛機，人們注意到不用“一路順風”的話。大家知道，飛機不能遇上風暴，一旦遇上，就容易順風折機，凶多吉少，吉安境內的泰和縣有井岡山機場，這種禁忌語也就成了自然。

　　有一些姓的諧音不雅，遇上喜慶，特別是過年時，有身份的人，對這類情況的姓有雅稱，如稱姓史的改稱金。

　　商業禁忌

　　做生意的人十分看重“討口彩，求吉利”的心理作用，舊時香燭鋪有做賣財神像的，包括祭禮神的東西，店員不說賣，都說送，說賣就犯了忌，是對神的不敬。生意人對“舌頭”不講舌，因為舌與折本的折同音，所以要換一種說話，凡與舌有關的都叫“利子”或“利頭”。在喜慶節日或祭財神之日，生意人忌諱話語中帶與“賠”諧音的字，必須要講的話，便換一種話講，如“陪”，本來說要陪某長輩，就得換成“伴”字。舊時代，商行、買賣店鋪裏，還忌諱“破”、“滅”、“倒”、“壞”等字眼，初入行業學徒的人，往往因不熟悉這些行業規矩的禁忌，而莫名其妙地被開除。

　　“商家大門不朝南。”商屬金，南方屬火，火克金，不吉利，故應回避。萬不得已朝南，則故意把大門偏些，或用屏牆，或用照壁，避免正南方向。

　　做生意的人不得直呼財神名諱，直呼其名叫犯忌，會給財運帶來影響。各行各業的商人也要敬重本行業的祖師爺，不得直呼祖師爺的姓名。比如木匠的祖師爺是魯班。

　　挑擔出門經商的人，出門時忌見烏鴉，遇見了烏鴉要呸三下，才能往前走。挑貨擔的扁擔不允許別人從上麵跨過。

　　開店鋪的坐商，忌諱店員在賬桌、貨櫃上枕頭睡，民間認為會壓壞財路。春節首開店門日，不掃地不往外潑水，不出門倒垃圾，髒水倒在院子裏，垃圾等到次日倒。首開店門日往外倒東西，認為倒掉財氣。

　　店鋪開業，每天打開店門後的第一樁生意往往會決定一天的生意行情，凡第一樁生意，店鋪都會打折，希望能交易成功，叫開門見喜。最忌第一樁生意泡湯，如果店員處理不慎，第一樁生意泡湯，店老板要大發脾氣，甚至辱罵店員。

　　手工業。任何手工業者都是靠技術謀生賺錢，各有各的匠具，民間稱吃飯家夥，吉安有的地方叫家什。匠人忌諱別人動他的家什，如果一定要借用，必須征得師傅的同意，否則師傅會不高興的。

　　民宅建築的禁忌很多，通常的是忌諱前高後低，應大門前比後門低平些，忌大門直對大路。忌直來河水；忌大門臨陡坡或深池；忌住宅左低右高，應青龍高白虎低；忌大門前的房屋高；忌大門直對前屋的後門，也忌對前兩屋的巷縫；還忌對山頭、岩石。如果犯了禁，就在大門之前建一堵照壁，以避煞氣。

　　民間建房，一般先請風水先生擇吉日破土動工。吉日往往又明確具體時辰，定在什麽時辰，就必須在這個時辰內動土，不論寒暑風雪，比如冬季定在寅時，天還沒亮，主人都得舉著火把到基地裏挖上幾鍬土，就算動土了。擇了時而不按時動土，就犯了忌，對以後居住不利。

　　吉安的居住習慣，大多數的房屋是坐南朝北，大門很少正對西麵或北麵。《風俗通》認為“宅不西益”，民間認為西方是太陽落下的方向，煞氣重，抵不住。忌向北開，主要是寒冷季節，北風穿堂，容易致人疾病。

　　在一個村落中，房屋之間講究巷道分布，尤其在一姓之村中，經若幹年繁衍生息，分房分支，一般血緣最近的都是挨近房堂或分祠來居住。盡管血緣關係近，但對左鄰右舍的建造禁忌卻毫不含糊。左青龍，右白虎，也就是說，在同一條巷道或一排的房屋中，右邊房子的屋頂不允許高於左邊的，右邊的牆角不允許比左邊的牆角突出來。前棟的房子不能高於後棟的房子。

　　正房不得前後都設院子，隻能設一個，或前院，或後院。

　　醫療忌禁

　　舊時代，行醫的人與賣貨郎的不同，賣貨郎挑貨到處行走，見有人的地方就叫喊賣貨。行醫不允許亂來，不得問人病痛，是否醫治，須得患者家屬登門延請。民間認為醫生敲門，不請自來，是不吉的預兆，醫生會遭到不受歡迎或冷落。

　　中醫是通過望聞問切來為病人治療的，很少到患者家入室診斷。問明病情，經過家人同意才入病者住室。如果患者是女性，還不能像平時的望聞問切，把脈時，醫生在帳外，女患者將手伸出帳外來號脈，需要看喉嚨時，在家人的陪護下，才可打開帳子看病。

　　醫生開藥方時有講究，通常是開單不開雙，藥劑也是單數。傳說醫藥行裏認為，開藥雙數，病人家裏會禍不單行。

　　小孩病了，說受嚇了，受驚了；成年人病了，說冷到了，受了風寒。

　　出家看病或延請醫生，在路上遇到熟人，忌說去看病或請醫生來看病，要說成看醫生或看醫師。民間稱人在外麵說自己生病，會被鬼祟聽到，並乘虛而入，病情將加重。

　　民間買藥不說買，說抓。生了病，不是用錢可以買掉的，這是舊時代人對生病治療的一種態度。抓藥後，應直接回家，不得拎著藥上別人家的門，有疾病找上門的意思。在家中，藥劑不得擱在灶台上，俗話說“藥不上灶”。熬藥一般都放在門外，用小爐，木炭生火。鄉村熬藥時不蓋罐蓋，而是用包藥的紙蒙在藥罐上，先將包藥紙浸濕，蒙在藥罐口。溫水煎熬，待包藥紙完全幹透，藥也就煎夠時了。

　　直到今天，民間煎完藥，會將藥渣倒在人來往的大路上，目的是讓人去踐踏，用眾人的火焰去抵抗，祛除病人的晦氣。除夕日，藥渣一定要處理掉，忌諱把煎過的藥留在家中過年。

　　舊時藥鋪櫃台上會放一尊很小的石獅，藥行稱花蕊。相傳唐太宗的未婚公主有病，太醫診斷為懷孕了。太宗不信，請名醫孫思邈來診治。孫思邈診斷後說，公主在遊禦花園時，受花蕊精靈惹身，將來會生下一尊石頭小獅，請太宗皇帝不要擔心，小石獅到時候送給人，沒有後顧之憂。後來，公主果然生下一石獅，唐太宗就將它賜給了孫思邈，並封他為藥王。民間說，藥鋪放一小石獅，是尊藥王診病智慧的象征，又說是為未婚先孕者抓藥而不便聲張的一個溝通辦法，來人隻須在石獅上摸一下，店員知其意，暗自取藥。

　　喪事忌諱

　　一年內家裏辦了喪事的人不得釀酒、做豆腐、不能再辦喜事，也不能參加操辦親戚家的喜事，甚至連看都不能看。當年辦過喪事的家庭不貼紅春聯或其它喜聯，即使要貼也隻能用藍色或白色紙。親戚送喪禮忌用紅紙包，如死者滿了花甲，也可用紅紙反過來包。在村外死去的人，不論年齡長幼，屍體不得進村，更不得進祠堂。死者出殯時，有些年齡段的人要回避，說是與死者犯有衝撞，否則在世人吃虧。小孩死，叫夭折、走了。老人死，叫老了、過身了。