吉安民俗

第三節 地方性節日

　　一、春社

　　在一年的節令中，春社可以說是春天一個比較重要的節日。古人在春天祭祀社神即土地神，以祈求豐收的日子，稱為春社。春社自古無定日，宋代以後春社一般在立春後的第五個戊日，時間大約在春分前後。宋代陳元靚的《歲時廣記》載：“《通天萬年曆》曰：立春後五戊為春社，立秋後五戊為秋社。”漢代以前隻有春社而無秋社，漢代以後開始有春秋兩社日。春社祈穀，祈求社神賜福、五穀豐登。秋社報神，在豐收之後，報告社神豐收喜訊，答謝社神。社日兼有祭神和鄉鄰會聚宴飲的性質，在古代頗受人們重視。陸遊《遊山西村》詩中雲：“簫鼓追隨春社近，衣冠簡樸古風存。”春社日這一天，除祭祀土地神，祈求豐收外，還有飲中和酒、宜春酒的習俗，據說是可以醫治耳疾，因而人們又稱之為“治聾酒”。

　　吉安民間對社日普遍比較關注，尤其是農村，社日這一天，在安福縣的一些地方，各村祠堂出資演社戲，男丁到祠堂喝酒吃飯，稱之“社飲”，也叫“吃社”。明朝時，由理學家劉陽倡導，在南鄉一帶，定期舉行“社飲之會”，每會五天，父老鄉親都參加，宣講孔孟之道，製訂鄉規民約。

　　二、二月二

　　農曆二月初二，俗稱“龍抬頭”。有句農諺說：“二月二，龍抬頭，抬頭遍地牛。”說的是要準備春耕了。吉安有些地方會在這一天不到井裏挑水，舊傳井水通龍窟，龍抬頭之日挑井水，怕惹龍王生氣。水塘、水庫也要開始蓄水。傳說從這天起，專愛行雲布雨的龍王會令72賢人掌管風雨，他們看到各地塘庫水滿，會高興地向龍王複命，這一年也會風調雨順，農業豐收。有些地方的家庭主婦在太陽沒出山即起床，走進廚房，用長棍敲打灶台上方的房梁、樓板，一邊敲一邊說：“二月二，敲房梁，蚰蜒蟲子不下房。”為的是做飯時沒蟲子掉進鍋裏。

　　舊時代，長輩會督促晚輩無論如何要剃一個頭過年，正月裏不剃頭。二月二，龍抬頭，才可以剃頭理發。因此，正月裏在鄉村中找不到理發匠。此俗，年輕一代人已不太講究了。

　　農曆二月初二是青原區東固的傳統廟會日，迄今有220餘年的曆史。從前，每逢春節來臨，東固西城鍾、劉兩姓各家都要畫好神像，安好神位，開始虔誠迎神、禳神（供神），祈禱當年五穀豐登、六畜興旺、添丁發財。正月十五送神日，兩姓人敲鑼打鼓，燃香點燭，備齋放炮，把紙紮的彩旗、涼傘和神像送到江邊火化，然後將灰燼裝進紙彩船裏，推至江心，讓它順流而下，這叫“送神回洛陽”。有一年的送神日，鍾姓先送，劉姓立即跟去，劉姓要將灰燼倒入鍾姓的彩船裏，叫“搭船”。鍾姓堅決不同意“搭船”，認為這會壓住自己，由此釀成口角，結怨。為避免事態擴大，劉姓決定正月十六日改為禳神日，送神日定為二月初二。二月二這天，劉姓不但請戲班子演戲，還請技藝高超的民間藝人紮些紙人，紙人圍放在戲台邊，隻要拉動一紙人，所有的紙人都能張開嘴，好似在親切交談；手腳也能上下左右活動，又像在手舞足蹈，令觀眾讚歎不已。商販、鄰近民眾聞訊蜂擁而至。久而久之，廣東、福建、廣西、湖南、湖北、雲南、貴州、江蘇、浙江等省都有人來看熱鬧兼做買賣。

　　後來，二月二日的傳統廟會演變為盛大的集市貿易日。這天，東固街巷的各種工藝品、農副產品、土特產品琳琅滿目，鄰近各縣的商賈雲集一市，邊貿繁榮。

　　三、花朝節

　　我國傳統有農曆二月十二或二月十五為花朝節，取百花始盛開之意，也叫百花節。“有利無利，且看二月十二”，據說這天晴則百果多實，雨則少結少實。舊時擇此日完婚，以應花好月圓之意。舊時，吉安的士大夫、文人會在花朝節賞花聚會，飲酒賦詩。吉安民間隻有安福縣甘洛鄉三舍村過花朝節，直至今日，仍非常隆重，從二月初一至十五，曆時半月之久。相傳，古代三舍村有個美貌的新寡少婦，二月初一那一天，到小溪邊洗滌衣物，被一位風流公子所糾纏，寡婦不從，但心寒有畏，當夜懸梁自盡。村民對她反抗強暴的精神深表敬佩，每年過起花朝節紀念她。

　　二月初一在三舍劉氏忠義祠起神，用十案福神供奉康王菩薩，早晚敬兩次齋飯。十四日扛康王菩薩朝拜，先入洞，後進戶，家家點香燈，備三牲祭祀，以祈求一年平安吉祥。十五日為送神日，請牙居道士在忠義堂開道場做法事。從初一至十五，全村人皆不下田勞作，在家盡情過節，招待親友。十五日送了神後，紛紛忙於農事，所以三舍人說：“吃了花朝酒，鍬把不離手”。今仍流傳此俗，但不朝拜做法事。

　　四、分龍日

　　在安福一帶稱農曆六月初八為分龍日。此時農田急需用水，這一天如下雨，則預示當年雨水充足，如晴天則預兆本年幹旱。舊時分龍前一天，祠堂打鑼報曉全村，男丁聚集在祠堂，進行祭祖拜神活動，祈望風調雨順。此俗今不流傳，但分龍日之名仍掛在鄉民嘴邊，鄉民仍在觀察六月初八是否下雨。

　　五、六月六

　　農曆六月初六日，吉安民間認定是一年中最熱的一天，有“六月初六日，曬得雞蛋熟”之說，也稱“天中節”。農村流傳一種求助神靈除暑氣保平安的儀式，也稱廟會；安福彭坊鄉山區稱“火把節”。大多數農村把廟裏的菩薩抬出來，請道士，念唱經文，祈求風調雨順，炎夏安康。山區人則拜山神和土地，家家用筷子串兩個米果放在盤子裏，到門前供奉許願。晚上，村民們打著火把遊山，用草紙折成三角形紙包，灑上雞血，用篾竿穿插在果園、田壟、菜土中，據說保佑莊稼不被害蟲咬傷，避免野獸踐踏。家家用米、麵粉做成辣椒、紅薯、瓜果等形狀的米果，蒸煮後食用。還要翻箱倒櫃曬衣服、被子，讀書人翻曬書籍。據說這天曬過的衣物、書籍沒有蟲咬，不會黴爛。

　　六月初六，是吉安民間曬族譜的日子。從古至今，族譜一般存放在德高望重的族長家中，很多家族，確定六月六曬譜。屆時，族長公、房長等多人，先往宗祠拜祖宗，沐手後，虔誠地請出族譜，插香，曬譜。日昃西斜，收譜入箱，敬拜天地四方，曬譜結束。

　　六月六還俗稱“洗狗頭”節，把狗拋到水裏洗澡。為什麽拋狗到水裏洗澡，此俗來曆不詳。但吉安民間有以夏至為老少皆宜下水洗澡時日之說，在夏至前下水洗澡，身體差的人，受不了寒氣從肚臍眼裏進入，恐致疾病。夏至日之後，無論河流、水塘，都適宜。夏至一般在六月初六之前。兩者不知有否關聯？井岡山羅浮一帶土籍居民對“六月六”比較重視，會邀請親朋好友歡聚暢飲。

　　六、九月二十八

　　遂川縣泉江鎮窗下村每年的農曆九月二十八，是窗下村劉氏家族的傳統節日，氣氛熱烈，如同過年一般。這一天該村劉姓外嫁的女兒、遠方的遊子以及應邀而來的親友，都從四麵八方湧向窗下。家家有親朋，戶戶鬧節日。

　　該節日隻局限在劉氏家族之內，同村的他姓人家無此風俗；每家聚餐時必食“麻糍米果”。此果以糯米為料，先煮熟拍成扁餅，撒粉晾成半幹，食前切成條狀置鍋內油煎，然後撒上白糖即可。做此米果頗有講究：該村劉氏宗祠內原有石碓，專供族人舂糯米。每逢節日來臨，族人們端著糯米，爭相來到祠堂。舂糯米者須先燃香點燭，請出祠內所祀之神“華冠帝主”，待米舂好後於神像前叩拜敬祭，儀式莊重肅穆。據說敬過神的米果才能存放不變味，食之過量亦不傷胃生病。現在舊式的舂碓祭儀式已廢除，過節食米果習俗不變。

　　窗下劉氏家族的這一節日風俗，其來源有三說。一是緣於病疫。相傳幾百年前，泉江一帶發病疫，驚恐萬狀的村民們束手無策，便在九月二十八那天燒香叩頭，祈求“娘人姑姐”為他們祛病消災。疫情得到遏止，為感謝“娘人姑姐”救災之恩，每逢九月二十八日這一天便要舉行一次紀念活動，久而久之，遂成風俗。另據該村老人回憶，他們十幾歲時曾聽百歲老人說過，他們的祖先原來居住在離窗下村東北方向一華裏的地方，人丁不旺。而今天窗下村的地方原是一片荒草地，有一天族中長者在這片荒地的草叢裏發現母雞孵了一窩雞崽，覺得那地方風水一定好，居之可以發達，遂於九月二十八日移居此地（即窗下），並設宴慶祝，嗣後年年慶賀，沿襲至今。還有一種說法是：窗下劉姓是從吉安圳頭（今吉安縣敦厚鎮）遷來，而吉安圳頭劉姓也有過九月二十八吃麻糍的風俗。窗下劉氏不忘祖宗習慣，還將這一習慣發揚光大，在遂川一帶，顯得特別。

　　七、十月半

　　農曆十月十五日，峽江稱“米果節”，新幹稱“下元節”，永豐稱“十月朝”，此時適值秋收完畢，家家戶戶做米果，打麻糍，謂之“吃十月半”，以慶豐收。新幹有“正月半，神月半；七月半，鬼月半；十月半，人月半”的說法，說得很形象，正月敬神，七月祭鬼，十月才是自己勞動自己享受。

　　§§第四章 禮儀習俗