今天早上起來看到充滿陽光和花兒的露台，不得不再次大聲地讚美一下SanDiego的天氣。今天的早餐幹脆就改在露台上吃了吧……嗬嗬，家在冰天雪地的北方朋友，我不是要故意氣你們的呦!
陽光露台
早餐很簡單，一個烤貝穀夾奶酪和煎蛋、幾片酸黃瓜和3,4個蜜瓜球，還有一杯加了檸檬和薄荷的紅茶。
我的花兒
這樣的好天氣，我隻想在陽光下懶懶的呆坐一天、喝喝茶[閱讀全文]
博文
(2006-09-10 20:46:45)
今天早上起來看到充滿陽光和花兒的露台，不得不再次大聲地讚美一下SanDiego的天氣。今天的早餐幹脆就改在露台上吃了吧……嗬嗬，家在冰天雪地的北方朋友，我不是要故意氣你們的呦!
陽光露台
早餐很簡單，一個烤貝穀夾奶酪和煎蛋、幾片酸黃瓜和3,4個蜜瓜球，還有一杯加了檸檬和薄荷的紅茶。
我的花兒
這樣的好天氣，我隻想在陽光下懶懶的呆坐一天、喝喝茶[閱讀全文]
(2006-09-10 20:33:25)
好久沒上菜了，今兒晚上一邊聽歌兒，一邊把最近做的菜整理了一下，一股腦奉獻給大家！
鹽煎肉
原料：辣豆瓣醬、甜麵醬、豆豉、青蔥切段、青紅椒絲、白胡椒粉、薑絲、料酒、五花肉切薄片
做法：鍋裏放一點油，中火爆五花肉片，最好依次放入全肥的、半肥瘦、較瘦的肉片煸炒。煸到肥肉變成透明色，有一點打卷了，鍋裏明顯油變多了，就可以盛出來了。接下[閱讀全文]
(2006-09-10 20:27:38)
今天的晚餐吃獨腳菜。讓老公想起了他和老哥在成都街頭吃獨腳菜的情景。
紅油筍絲雞
拌了一大盆。超辣！過癮！
這個飯很特別、清爽，要推薦一下。是泰國米放橄欖油、薑汁、檸檬汁、香菜和水一起煮的。正好和辣菜平衡一下。
再次謝謝淡鳥的貼。
[閱讀全文]
(2006-09-10 20:13:01)
今天把最近做的麵點一股腦奉獻給私房！
糯米燒賣
餡是豬肉、糯米、香菇和馬蹄
迷你芽菜包子
朝鮮冷麵
看著簡單的冷麵，花了我半天功夫。湯是自己熬的牛肉清湯加上蘿卜泡菜湯，放了雞蛋皮、紅椒絲、黃瓜絲、泡菜絲、白醋。
韭菜合子
用的是地裏新割的韭菜，給大家嚐嚐鮮
韭菜豬肉餡手工水餃
炸醬麵
酸辣薺菜雲吞
我們家茉莉花開了，[閱讀全文]
(2006-09-10 20:10:38)
好久不見大家，我先說說我家菜園的近況。前天，我遭遇了當“農民”後的第一次挫折。。。。。。清早去園子澆水的時候，發現豆角旁邊多了兩小堆鬆土，三棵寬豆角樹從根部被齊刷刷地咬斷了。隔壁鄰居告訴我肯定是GOPHER幹的壞事。。。這幾棵豆角上已經結滿了小手指長的豆角了，馬上就要收獲了，損失慘重呀，嗚嗚。。。
好了言歸正傳，上菜了！祝大家夥中秋快樂！[閱讀全文]
(2006-09-10 20:08:36)
匯報一下老公出差後我的單身生活。
第一天，送老公去機場。晚上一個人回家吃鰻魚飯。
第二天給姐妹們電話，約他們晚上到家裏打邊爐（廣式白味火鍋），看韓劇，瘋狂一夜。
排骨冬瓜湯打底，燙雞肉，凍豆腐，茼蒿，三種蘑菇，蝦，牛肉丸，午餐肉，羊肉片。女孩子的戰鬥力可怕呀！
用的是童子雞，很嫩，燙一會就熟了。
小艾密製調料！！
第三天，[閱讀全文]
(2006-09-10 20:06:45)
98年在上海的工藝美術商店第一次看到藍印花布，好喜歡。買了好多藍印花製品，最喜歡又實用的就是拖鞋。一穿就穿了好多年，去年終於把它穿壞了，好心疼。正好我老爸老媽去烏鎮旅遊，請媽媽再給我買一雙。老媽於是買了幾塊布，自己畫了樣子，裁好鞋樣，讓鞋匠上的底，剩下的布又給我做了一條圍裙，和一塊方桌布。
媽媽給我和老公一人做了一雙[閱讀全文]
(2006-09-10 20:04:05)
小時候總愛把泡菜當零嘴吃，趴在碩大的土陶壇子邊，用筷子從頂上撈呀撈，看也看不見。而且那時候的用筷子技巧很差，大塊的東西都夾不起來，隻有豇豆最好弄，用筷子挑出頭再用手拽出來，手都快伸進壇子裏了。嗬嗬。。。。所以我們家的泡豇豆總是最先沒的。現在好多人已經用玻璃泡菜壇子了，雖然很方便，可是總覺得陶的古樸漂亮。
剛到美國的時候，哪都不[閱讀全文]
(2006-09-10 19:59:39)
最近我種小青菜泛濫了，每頓飯必有小青菜。什麽青菜炒雞胸，青菜牛柳，小菜豆腐湯，小菜西紅柿湯，配麵條用的也是小青菜。今天換點什麽花樣呢？突然想起了去年回北京對食盅湯雞雜火鍋店做的菜飯印象頗深，幹脆今天做道青菜飯吧。
無汙染自家種青菜一把，洗好，把米淘好泡上一會兒...
把臘肉末(應該用鹹肉，家裏沒有）和薑直接放到電飯鍋裏炒，
把青菜切[閱讀全文]
(2006-09-10 19:57:16)
我在美國當農民（借用唐師曾新書的題目，嘿嘿）
一個多月前我申請到了一塊小區的自留地。拿到地那天我很興奮，忙拉著老公去看我們未來的菜園子。小區的自留地就在我們家旁邊的小山坡兒上，藏在幾棵幹巴巴的大桉樹下。按著管理員給的平麵圖看過去，綠意盎然的園子中隻有一小塊兒地是荒著的。心裏正琢磨，“這片兒不會就是我們的吧？”這時身後響起了一聲久違[閱讀全文]
