院裏檸檬很多，今天做了許多鮮檸檬汁的冰塊，淘寶網購物的矽膠小托，鮮檸檬去皮，去核切片打成汁狀倒入小托裏冰凍一夜成塊，取出裝袋放回冰室隨用隨取 還有矽膠托比這大一碼的可以凍些骨頭湯，也很方便不必天天熬但卻天天湯裏都有骨頭湯 [閱讀全文]
小曼兒
本人四零後，在文學城潛水多年受益多多，特別是得到水沫姑娘許多鼓勵幫助，今日終下決心開通博客，人在他鄉卻能和文學城大家庭分享
博文
(2017-03-09 16:31:33)
院裏檸檬很多，今天做了許多鮮檸檬汁的冰塊，淘寶網購物的矽膠小托，鮮檸檬去皮，去核切片打成汁狀倒入小托裏冰凍一夜成塊，取出裝袋放回冰室隨用隨取 還有矽膠托比這大一碼的可以凍些骨頭湯，也很方便不必天天熬但卻天天湯裏都有骨頭湯 [閱讀全文]
(2017-03-08 22:01:55)
蔬菜麵，這款麵特別適合有不愛吃菜孩子的家庭，選一樣青菜開水焯燙一下過涼水，取出後打成汁，用蔬菜汁和麵，一次少加但筷子 要勤撥拉，使麵成絮狀，然後將其粗揉成團，醒過後再揉一次就光了，再醒一下就可以擀麵了，用細玉米粉作撲麵為佳，沒有可用澱粉 折迭後切條，開水下鍋，是將麵條抖散入鍋中，輕輕用筷子挑兩下即可，水開了稍煮片刻就熟了，過涼[閱讀全文]
(2017-03-07 20:41:45)
我家最常吃的菜是炒胡蘿卜絲，炒一次吃兩三天，中午帶飯最佳，胡蘿卜切細絲（張小泉的刀很好用），鍋燒熱放油爆香花椒後撈出，下胡蘿卜絲炒幾下沿鍋邊淋入蘋果醋或米醋，加鹽接著炒，直到水汪汪的胡蘿卜絲又泛出油光才能停下來，因為加了醋不必擔心胡蘿卜絲變軟，，盛出前加雞精，及炒香的芝麻，喜辣的人開頭可放辣椒在油中，這個菜吃涼的才脆。 [閱讀全文]
(2017-03-06 11:46:01)
春餅皮閱讀全文]
(2017-03-06 11:40:42)
(2017-03-05 17:51:49)
(2017-03-03 17:07:21)
(2017-03-03 12:44:22)
我的博客名就是我外婆對我的稱乎，她叫戚穀氏她雖已故去半個多世紀世紀，但還是忘不了她，時常會夢到她。她是一個德性很好的人，因此我還多了一個出身很好的舅舅，這在外婆過世多年後的文革中我們大家受益多多，紀得我小時候去外婆家常會遇到不同的小孩子，別說我不認識，我外婆也不認識，她家離自由市場很近，孩子媽媽去逛街就留下了孩子讓外婆幫助照看，如[閱讀全文]
(2017-03-02 10:33:35)
我是四零後，多年來我一直在文學城裏潛水沒有勇氣開博客，但是自己卻受益良多，雖經水沫姑娘幫助學會了發悄悄話，但還是覺得自己不行，但是總是潛水老是受益卻不能貢獻心中又不忍，今天我終於下決心開了博客，在分享中學習吧！先謝過大家啦
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