家常—肉龍、糖三角、玫瑰小饅頭
肉龍
1.發麵:
31/2cup麵粉,
一小匙約5g酵母,
一小匙約5gBakingPower,
350ml溫水(手摸不燙),
麵粉混入酵母、BakingPower,溫水分次放入,和成麵團,蓋上蓋子或者包上保鮮膜,溫暖處發酵。
夏天,可以直接放在屋內;冬天,預熱烤箱50度十分鍾,關掉電源,麵團放入發酵。烤箱溫度不能太高,否則酵母的[
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2017年9月底,帶著孩子們奔向西澳。那裏幅員遼闊,占據著澳洲陸地麵積的三分之一,堪稱是世界上最大的州。隻是人煙稀少,它的美麗,固執的讓人心動,卻帶著淡淡的寂寞。
前一日午夜,落地珀斯Perth機場,
旅行第一天,距離Perth往北一小時車程,YanchepNationalPark。
安靜閑散的好去處。
幾分鍾車程之外,TwoRocks,兩塊巨石,大海裏遙遙相對[
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小姑娘,聽我說說關於愛情
小姑娘,我先給你講個故事聽聽好嗎?
十幾年前,我如你一般大。
我那時愛過的那個人,算是和我從小一起長大的青梅竹馬。當然,不是所有的青梅竹馬,都是理所當然,要長大後成為兩情相悅的愛人。
他在南方讀的大學,和學校的係花,一個美麗溫婉的小城姑娘相愛。但是彼時年代,外地戶口對北京的父母來說,仍然是絕[
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對未來,心懷敬畏
老楊和我談起了一則新聞。
一年輕澳洲華裔機師駕駛的小型客機在巴布亞新幾內亞山脈墜毀,由於天氣惡劣,營救延時,不幸遇難。
令人比較驚訝的是,這個年輕男子原是個天才鋼琴家。出身音樂世家,5歲隨家人移民澳洲,9歲與墨爾本管弦樂團同台演出,12歲獲得澳洲交響樂團青年演奏家大獎。曾與全球多家知名交響樂團合作,錄製了[
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家常—過年做的幾樣菜和小點
隨著年紀越長,精力也愈發不濟,請幾個或者一兩家朋友來家做客,尚能應付。但是,像以前那樣,動輒十幾個人,多時三十多人的大聚會,已經很少再招呼了。
這兩年過年,都是幾家朋友,各自準備兩三個菜,輪流聚在不同朋友家。吃什麽已經不是那麽重要,孩子們一起玩玩,大人們聊聊天,也是很開心。
沒有什麽成桌的菜,[
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我確實是個挺別扭挺較勁的人。昨天和老楊聊天,說起了洗手間的幹淨標準。話題起因是想起來一些舊事。雖然很小就開始做家務,但那時候家裏的衛生間始終都是我爸收拾,沒動過,所以不知道什麽是幹淨。剛出國那會兒住在房東家裏,眼裏沒有幹淨和髒,把人家洗手間弄得髒兮兮的也不自知。現在想起來頗覺的不好意思。臨了,老楊來了一句:咱家的洗手間就算不上太幹[
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十六周年記:婚姻,需要時時擦拭
中年的生活就是雞零狗碎。
當這句話翻滾在唇齒之間的時候,幾乎是在咬牙切齒著。
周末晚上臨睡前,和老楊聊著聊著天,就演變成了不甘心的鬥嘴。本來正感歎第二天又到周一,麵對的還是無窮無盡的生活瑣碎。我陳述著洗不完的衣服做不完的飯,訓不完的孩子理不完的事,老楊抱怨著苛刻的老板找茬的客戶,吃不完的[
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我們,隻是一場恰巧的錯過
(一)
安錦邁進餐館大門,環視了一周,心裏由不得暗罵。自己也算掐著點兒來的,約她吃飯的那幾個女生,竟然一個也還沒到。
跟著侍應生落座,一邊趕緊掏出手機發信息,催促她們快著點兒;一邊暗自後悔,一幫姑娘們約會,明知道就是這樣的境況,還是忍不住的答應了。
但是,不出來在家做什麽呢。看書看不進去,上網四處[
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故事,隻是關於我自己
我,是一個及其囉嗦,卻又愛說故事的人。一件事情,對我家老公來說,就是一個開始加一個結果。到我這裏,卻是從開始前五百年到結果後五百年一個漫長的過程。而他的耐心到始前兩年就到了盡頭,故事遠未開始,就已然結束了。對我們倆而言,聽我說故事從來都不是件讓人喜聞樂見的好事。
以上絕對是始前五百年內的內容。
好[
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2016年即將結束,卻不期然的病倒,一直病過了2017。
也許,有時候生病也是件好事,終於可以徹底安靜下來,什麽也不想,什麽也不做。嚴重的鼻塞,靠在床頭慢慢翻看這兩年的照片,日子過得這般匆忙,又是一年過去了......
一月時候,悉尼正是夏天,
偶爾幾天讓人煩躁的高溫,好在海邊是個避暑的好去處。
夏天,本該閑散的好季節。
帶著孩子們去到斐[
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