我一向對餃子情有獨鍾，過不了多長時間就饞餃子了，好在咱手藝在身，隻要夠勤快，想吃就包。做餃子也稱得上是我的一項絕活，凡吃過我包的餃子，就再也忘不了了，有朋友幹脆直來直去跟我說：“你家不管啥時包餃子，一定給我留一盤”。食不厭精，膾不厭細，餃子有肉不在褶上，調餡兒的講究是肉餡一定要順一個方向攪，次第加水，胳膊攪酸了歇會兒再接著攪，[閱讀全文]
博文
(2015-12-08 07:13:13)
我一向對餃子情有獨鍾，過不了多長時間就饞餃子了，好在咱手藝在身，隻要夠勤快，想吃就包。做餃子也稱得上是我的一項絕活，凡吃過我包的餃子，就再也忘不了了，有朋友幹脆直來直去跟我說：“你家不管啥時包餃子，一定給我留一盤”。食不厭精，膾不厭細，餃子有肉不在褶上，調餡兒的講究是肉餡一定要順一個方向攪，次第加水，胳膊攪酸了歇會兒再接著攪，[閱讀全文]
(2015-10-06 11:46:48)
(2015-07-21 09:40:32)
(2015-07-21 08:49:08)
或許日子過的平淡無奇，波瀾不驚，某個瞬間突然冒出想出遊的衝動，到另一番天地看些奇異的，獨特的，有刺激性的人和物。有人說“旅行不過是從自己待膩的地方來到別人待膩的地方。”也許是吧。 出遊之前，和以往一樣，要做必要的功課，諸如選定旅遊目的地，製定計劃，搜集資料，預定旅店等一係列工作。當然找個旅行社的團隊遊可以省去這份辛勞，不[閱讀全文]
(2015-05-07 08:31:54)
黃瓜長勢大好，應歸功於肥料雞糞的功效。肥力超強（雞糞特臭，去雞場買雞糞時，差點把我熏個跟頭，跑出十多米才敢換口氣）。牛糞，馬糞就差勁兒多了。隻要你一連幾天澆上雞糞湯，黃瓜苗變化快的就像小孩變臉似的，從黃弱一下子變得又壯又綠。它就在你眼皮子底下迅速健康茁壯生長，這不，開始結黃瓜了，未來的幾周將是黃瓜采摘的旺季。這其中自然離不開我的[閱讀全文]
(2015-04-16 07:39:23)
熱切想望中的四月德州南部，一派花木蔥蘢，花香鳥語，草長鶯飛的景象果然如期蒞臨。院子裏的花木按照大自然擬定的時間表次第綻放，時下盛開的十幾種盆養花和花壇裏的花或許算不上萬紫千紅，卻足以夠我賞心悅目了。尚未開放的花木如香味濃鬱的梔子花和中國茉莉要到初夏的六月開花，不急。等到夏令蟬鳴時，不經意間可聞縷縷花香。周六一大清早，老公就吭哧吭哧[閱讀全文]
(2015-03-10 06:50:02)
春回休斯頓時令已交早春，冬天卻遲遲不願給自己畫上句號。冷氣流時不時折回來冷卻一下剛剛春風撫摸過的大地；陰晦的雲層把暖洋洋的太陽遮住，使世間的景物又變的黯然失色。天氣乍暖還寒，不光我們人體機能需要不斷調節去適應這天氣變化，各類花草樹木的物候期也承受著考驗。盡管今年的春天將在心心念念的期盼中蹣跚而來，春天逼近的腳步聲仍然清晰地回響在耳[閱讀全文]
(2015-01-30 20:53:42)
在一個睛好的向晚，我和先生一同去散步，沿著路邊小徑行走至湖邊，忽見一雄性天鵝驀然躍出清波，舒展開雪白寬闊的羽翼騰飛起來，羽翼有力拍打，啪噠啪噠震響著劃過湖麵，眼前發生的一切，立時吸引我們駐足觀望。在此之前，我們一直懷疑這裏的天鵝是否還能飛翔。因它體型較大，棲息環境優越，毋需如野生禽類般四處覓食，整天悠哉悠哉，想必功能已然退化。今且[閱讀全文]
(2015-01-03 10:08:22)
東北菜是在滿族菜肴的基礎上，吸收各地菜係特別是魯菜、京菜的長處，不斷形成和發展起來的。粗線條的東北菜，不拘泥於細節，頗像粗線條的東北人，令人胃口大開。還有幾分豪氣從胃中升騰，充滿了塞外的味道
東北人過年必殺豬，豬肉和粉條一起下鍋燉，粉條是用東北土豆粉，大火咕嚕一陣後，香氣四溢，聞一聞就能幸福得昏過去。盛一碗飯，把豬肉燉粉條扒拉到碗[閱讀全文]
(2014-12-29 12:37:32)
看完電視劇《幸福請你等等我》，牢牢地被宋丹丹飾演的女主角王彩虹抓住了我的心。宋丹丹以她滲入骨髓的喜劇天賦演繹了一個遭遇丈夫移情別戀，事先沒有任何蛛絲馬跡即失蹤，承受了平生曾未有過的最大劇痛的中年女性。她摒棄了人們慣性思維的苦情戲路線，以幽默輕快的新手法，朔造了一位正直善良，積極向上的離婚中年女性形象——王彩虹，並征服了觀[閱讀全文]
