2017 (61)
2019 (4)
自從圓導上周末宣布，圓食獎頒發繼續，做醬牛肉，燉牛肉者優先得獎，一些大廚們又展現出了高超的烹飪水平，做燉牛肉，醬牛肉，還做了牛肉麵，咖喱牛肉，還有我叫不出名字的牛肉。看著誘人的牛肉，口水都流出來了。盯著盤中的肉，我在想，這些牛肉就著什麽吃呢？米飯？有點單一，還是多準備幾樣吧，餅，花卷，豆包，喜歡吃哪樣就吃哪樣。
在上主食之前，我先顯擺一下今年得的兩次圓食大獎。大獎精致，美觀，實用，讓人喜歡。再次感謝美麗體貼，幽默風趣，慷慨大方的頒獎方圓導！
室內新鮮菜園
圓導真體貼，俺這裏的冬天是天寒地凍，冰雪覆蓋，院子裏長不了菜了，有了這個取之不盡，用之不竭的室內新鮮菜園，既可以多吃新鮮蔬菜，又節省銀子，讓鄰居們羨慕去吧。
精美的筷子拖
這個筷子拖我非常喜歡。如果有客人來，把筷子拖往桌子上一擺，看著多高大上。
椒鹽大餅：
餅的用料是中筋麵粉，全麥麵粉，發酵粉，椒鹽，橄欖油。先發麵，把麵發好後（半發麵也行），
擀成大薄片，上麵抹上橄欖油，撒上椒鹽，把麵片卷起來，分成大小差不多的等份，兩頭捏好，整型擀成圓片狀。鍋熱抹油，調成中小火，一麵金黃，翻個烙另一麵，另一麵金黃即可。
芝麻蔥油餅
這小餅和上麵的大餅用的是一塊麵，隻是大小不同，佐料有點差別，這個餅裏放的是鹽，蔥油，撒了些黑芝麻。
花卷：
哈哈，連鍋端吧。花卷和上麵的餅是一塊麵，一次多做點，冷凍，想吃了就拿出來熱熱吃。花卷發的很好，也成圓狀了，就一起端上來吧。
豆沙包：
豆沙包是圓食，一起上。豆餡是自己用大棗和紅豆煮的，無糖，健康。也經常一次多做些，一半冷凍，一半現吃。
土豆燉牛肉
和亮媽一樣，牛肉湯煮麵吃了，這盤裏看不到湯了。
主食準備好了，等著就牛肉吃，還有上牛肉的嗎？
下次我去買泡打粉和緘麵，然後看一看能不能學做你的水果、核桃仁馬芬 ^-^
下一次去購物記得買。師傅還記得以前，去年的時候，我買了一堆回來，說是要你說學做燒餅，哈哈。。還沒做呢。。。不好意思啊。
師傅請看悄悄話，我寫完覺得還是放悄悄話裏比較合適。
問好健康！
我就去你介紹的地方買牛肉，土豆燉牛肉！
土豆燒牛肉，想起以前說的，那就是共產主義了~~~~~~~~~~~
問好，祝一周快樂！