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根據世界美食協會的紀錄,中國的美食之中排在最前麵的不是北京烤鴨,不是辣椒螃蟹,不是清蒸桂魚,不是紅燜羊肉;中國在全世界最受歡迎的美食是我們喜聞樂見經常享用的炒飯!
炒飯起源於隋朝,至今已經有了很多很多很多年的曆史,流傳下來的好炒飯很多,其中:
幾乎每個飯店都有的揚州炒飯是炒飯中最大眾的高級炒飯,但是,每個飯店都炒不好,哈哈。
最常見的家庭炒飯就是蛋炒飯,每個家裏都能把蛋炒飯炒的香噴噴的。
南方人喜歡吃蝦仁炒飯,我也喜歡!
日本的鐵板炒飯沒有賣相,但是加入牛碎、海膽等,香的不得了!
辣椒炒飯是四川湖南等地的最愛,寓辣於炒飯中。
從二十年前起,北方流行醬油炒飯,醬油炒飯沒有更多的營養含量,但是,味道好極了!
很多餐館賣木桶炒飯,那是專門給飯桶們預備的。
最近十年,開始流行印度炒飯,花裏胡哨的,不過,能吃!
炒飯是百吃不厭的飯,可以年年吃、月月吃,天天吃!
其實,最好吃的就是阿牛炒飯,但是,吃阿牛炒飯要看阿牛的心情,阿牛心情好,炒飯就好吃,阿牛心情一般,那就沒的吃!哈哈哈。
《版權炒飯所有,翻印好吃不究》
也隨著yamyam叫您一聲牛哥,您對“沒深沒淺”的解讀很有意思,嗬嗬,多謝您的大度。小yamyam下次在牛哥這裏擺個大桌,你主勺吧!
其實,沒深沒淺才是正道,像我現在一腳深一腳淺的,都飛奔不起來。以後到了深淺如一的時候,就沒有意思了。很多時候,不知道深淺才有樂趣,真正老道了,就沒意思了。就像梅蘭芳,最不喜歡的就是唱戲,就像圍棋馬曉春,最恨的就是下棋。什麽東西精了,就無趣了。
還是要謝謝秦大俠蒞臨!
拉倒吧,嗬嗬,啥秦大俠啊。您才是讓人喜歡的大俠兼老友級的文學城前輩。其實我總看您的博客,隻是沒好意思留言,記得原來我剛開始寫博客的時候,沒深沒淺的好像在您這裏說過不得體的話,借此致歉了,嗬嗬。
歡迎著名的秦大俠蒞臨本棚,本棚棚壁生灰!哈哈哈
你看看, 阿牛就炒了幾盤蛋炒飯, 就呼啦啦湧進幾千人來。 可真正坐下來的卻沒有幾個, 估計還是那三個問題沒有解決。哎, 要是住在洞庭湖邊, 至少也可以“飯不夠, 魚來湊”哈。你炒的時候,可要避免那三個問題喔。
飯吃太多成飯桶。
我說為什麽蝦那麽少?原來都被你吃了, 以後得留點兒給我們,哈哈哈。
唉, 俺還是喜歡阿牛的手擀麵,相比之下。
小布什連吃2盤子。晚上又來1盤
1:高顏值,低內涵(主要是蝦放太少);
2:缺斤少兩;
3:米不對(啞謎啞謎說的)。
希望以後改進。