邊學邊做

快快樂樂每一天,吃吃喝喝不能少!
博文
(2019-01-30 09:35:11)

材料:南瓜麵粉棗酵母牛奶食用金粉做法:南瓜蒸熟打成糊加麵粉酵母牛奶和成麵團發好的麵團分成若幹小劑子劑子包顆棗搓成長條後擀壓兩頭把兩頭折起緊貼中間鼓突部位捏好(文字表達有限不知如何說清楚有興趣的朋友看視頻吧)蒸好後刷上金粉即可[閱讀全文]
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(2019-01-26 14:19:49)

材料:雞腿肉紅綠辣椒生抽老抽橄欖油料酒糖鹽花椒粉澱粉做法:雞肉切成小丁加花椒粉糖料酒醬油醃半小時辣椒切丁待用醃好的雞丁先裹上一層澱粉然後放油將雞丁揉開烤箱提前預熱450華氏度將雞丁平鋪在烤盤上烤10分鍾後等待肉表麵水分蒸發後取出炒鍋加熱後倒入橄欖油爆香花椒粉加辣椒翻炒幾下加入雞丁和鹽即可[閱讀全文]
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烙餅高手如雲,視頻也很多,我湊個熱鬧,謝謝光臨:)[閱讀全文]
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(2018-12-22 21:48:24)

材料:西紅柿麵粉雞蛋蔥薑料酒鹽橄欖油香油做法:1)西紅柿去皮切成厚片2)撒少許鹽後粘上麵粉3)裹上雞蛋液煎至金黃下蔥薑煸香4)加料酒鹽水熬到水份快蒸發完時加香油出鍋謝謝觀看![閱讀全文]
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童年的時候,隻有春節前才能買到國家定量分配的花生和葵花籽。買回來的年貨不能馬上吃,要等到拜年的客人來家時,擺上桌一起享用。後來有了農貿市場,不用等到過年也能吃上花生了。農貿市場裏炒熟的花生米都是裝在麻袋裏,如果有人駐足觀看或詢問,很多攤主會抓幾粒花生米,用粗糙黝黑的手輕輕碾碎紅衣請人品嚐。被選中的攤主會用一杆秤,簸箕那頭鏟起花生,[閱讀全文]
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(2018-11-17 09:21:52)

N年前,古老的東方,流行一種美食。人們排著長龍購買,吃過的人都讚不絕口!它就是—掉渣餅!身在異鄉的俺,隻能瞧著屏幕咽口水。如今風行一時的掉渣餅已無往日風光,俺就做個視頻懷念一下吧。到底有多好吃,請看客們發揮想象的翅膀!麵團:麵粉酵母溫水鹽鮮奶油橄欖油香辣油:橄欖油蔥薑蒜辣椒八角花椒芝麻餡料:豬肉香辣油白胡椒大蒜粉孜然粉鹽蠔油做法1)[閱讀全文]
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(2018-11-10 08:58:23)

特別喜歡鏡麵蛋糕的視覺效果,但別人做的鏡麵大都要放很多糖。其實煉乳本身就有鏡麵效果,我瞎琢磨的這個簡易鏡麵配方不用外加蔗糖也能有反光效果,而且甜度對我來說剛剛好。在此拋磚引玉一碗沒加色素的鏡麵藍莓慕斯碗糕,喜歡的朋友可以加些顏色設計出自己的鏡麵圖案。謝謝賞光!祝各位吃得好!玩兒的開心!注:藍莓漿降溫致37~38攝氏度後再與打發的奶油混合[閱讀全文]
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(2018-11-03 07:54:51)

麵粉中加入酵母、糖、花椒粉、鹽製成混合麵粉蔥花放橄欖油中煎炒至幹軟後放入混合好的麵粉裏加牛奶和成麵團麵團發脹兩倍後即可製作口袋餅做法請看視頻,文字描述太麻煩祝大家吃好玩兒好![閱讀全文]
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(2018-10-27 10:00:53)

再來張玉照[閱讀全文]
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(2018-10-21 12:08:54)

魚肉+蛋清+你喜歡的調味料打成肉糜把肉糜分成三份(1:1:3)把兩小份中的一份調成紅色另一份同蛋黃混合鋪在保鮮膜上卷好蒸熟即可[閱讀全文]
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