1、鹵豬蹄
原料:豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙。
製作:
1.豬蹄切塊後,用水燙過取出。
2.將豬蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分鍾。
3.煮好的鹵豬蹄放入大碗,上置香菜點綴。
備注:海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱[
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3、紅燒豬蹄
原料:豬蹄750克。
調料:鹽、蔥各13克,薑8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,湯1300克。
製作:
(1)將豬蹄刮毛洗淨,剁去爪尖劈成兩半,用水煮透後放入涼水中。薑、蔥拍破待用。
(2)用炒勺將少許香油燒熱,放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度。
(3)加入豬蹄、料酒、蔥、薑、鹽、花椒,湯燒開後除去浮沫,用大火燒至[
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豬蹄的吃法
1、鹵豬蹄
原料:豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙。
製作:
(1).豬蹄切塊後,用水燙過取出。
(2).將豬蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分鍾。
(3).煮好的鹵豬蹄放入大碗,上置香菜點綴。
備注:海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、[
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史前文化之謎——五千年前的地下宮殿
轉貼說明:安徽,浙江也有巨型地下石室
2006年2月28日星期二
馬耳他:哈爾·薩夫列尼地下宮殿
國 名:馬耳他共和國
國 旗:呈長方形,長與寬之比為3:2。旗麵由兩個相等的豎長方形構成,左側為白色,右側為紅色;左上角有一鑲著紅邊的銀灰色喬治十字勳章圖案。白色象征純潔,紅色象征勇士的鮮血[
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千古之謎大破解:駭人聽聞的湘西"趕屍"人
千古之謎大破解
湘西趕屍匠,入行必須麵試,年滿十六歲,身高一米七以上,相貌醜,膽子大,才能被錄取。
湘西既有譽滿全球的張家界,也有神秘莫測的趕屍。早些年代,你若在湘西神秘的山村小客店投宿,便極有可能看到死屍走路,當天亮之前,小客店前搖搖晃晃地走來一行屍體,屍體都披著寬大的[
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一副對聯學十點知識
文章來源:海姑娘於2006-02-2801:53:21
一副對聯學十點知識
作者:張國學
著名教師章聞,教學方法靈活多樣,曾自編一副包含十個知識點的對聯給學生,並讓學生自己翻閱工具書或上網查找對聯所涉及的內容。不僅大大地豐富了學生的知識庫存,拓寬了學習視野,還使學生養成勤於查閱、自主學習的好習慣。[
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【文學城網友精誠合作】人類共通的情感--《世界上最遠的距離》
文章來源:臨江仙於2006-02-2816:04:58
【文學城網友精誠合作】人類共通的情感---《世界上最遠的距離》
詩詞作者:五伯_
詩朗誦者:@^_^@_
編輯作者:臨江仙
《世界上最遠的距離》
--改編自泰戈爾的同名詩歌--
作者:五伯
世界上最遠的距離
不是生與死的距離
而是我站在你麵前
你不知[
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OK廣州首頁飲食快報美食推薦獵食廣州菜式檔案風味串串燒食海辭典養顏健身美食花絮飲食男女社區論壇
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毛澤東談辣椒和紅燒肉
80年代以來,毛澤東的日常生活報道的禁區被打開了,大家都知道,他的生活簡樸,律已極嚴,特別是對於飲食,並不講究,江青說他是“土包子”,這類材料很多,說法也大[
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千古傳奇花木蘭
花木蘭是我國古代一位富有傳奇色彩的文學故事人物。美國迪斯尼公司從她女扮男裝代父從軍的傳奇故事中汲取靈感,投資6000萬美元,拍攝了有史以來第一部中國題材卡通史詩片《花木蘭》,上映後取得了驚人的票房收入,在國內外掀起一股“花木蘭熱”。
美國報刊、電台將該片評為“三顆半星”(四顆星則為奧斯卡獲獎片),並賦詩稱讚:“古[
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圖1:陳德安揭露的假符號
圖2:第13次發掘現場
圖3:三星堆出土的青銅立人像
關於三星堆的謠言,炒作,假新聞——專家的聲明與澄清
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人民網
主頁>文娛>綜合2000年12月11日18:07
有關專家認為三星堆文明有可能是“雜交文明”
新華社成都12月11日電(記者楊全新苑堅)隨著三星堆第[
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