凡人趣日

我是凡人趣日,人生幾十載,喜歡美食和種植,願與同道之朋友多多交流,謝謝關注。
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海參是優質的蛋白質來源,是一種珍貴的食材,對維持身體組織和促進生長發育非常重要。Costco的海參是已經去除內髒的,隻要按照說明書泡發便可 [閱讀全文]
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香茅是生活中不能缺的香料,香茅也叫檸檬草,很容易種植。據說香茅中的某種成分可防止某些細菌與酵母菌的增長,也可舒緩疼痛、退燒、促進子宮收縮與排經順暢,並具有抗氧化特性。 [閱讀全文]
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今年改變了種植方法,用木盒子種出來的山藥又粗又直。從五月二十號種下,到11月2號收獲,僅僅用半年時間,就收獲了14根,好開心 [閱讀全文]
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芋頭是生活中常見的一種食材,營養價值非常高,而且在生活中,很多人都非常喜歡吃芋頭,可以為身體補充營養,而且口味也是非常美味的。芋頭中含有一種粘液蛋白(就是削芋頭皮弄到手上很癢的粘液),這種成分被人體吸收後可以產生免疫球蛋白,從而提高機體抗病能力 [閱讀全文]
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怎樣醃黃瓜好吃又不占地方,並能長期保存?很高興把我的醃黃瓜方法與大家分享。
做法:首先把黃瓜洗淨,鍋中放一點鹽放在開水中燙幾十秒中殺菌
然後放在網架上涼涼
鹽的重量大約是黃瓜重量的十分之一
黃瓜涼了之後放入盆中,放一層黃瓜撒一層鹽
放上重物壓36小時左右把黃瓜拿出來晾幹
壓出來的黃瓜水倒入鍋中,再加一點鹽,需要飽和食鹽水
加[閱讀全文]
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酸黃瓜是醃菜的一種,深受世界各地人們的喜愛,口味酸甜,是一道很好的開胃小菜。無論是直接吃或者是作為配菜,豆非常可口。酸黃瓜發酵是一個慢過程,自然發酵的酸黃瓜,酸味柔和,據說具有美容、減肥、降血脂等作用。 [閱讀全文]
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五月種的薑,由於今天春天溫度太低,很長是薑才發芽。本以為長不大了,沒想到挖出來你一看,居然是好大一塊子薑。 [閱讀全文]
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薑黃是藥食同源的植物,它是一種香料,頁是一種藥材。在超市經常有薑黃粉賣。薑?含有的薑黃素能夠調節?體?理功能,還對腫瘤細胞有明顯的抑製作?。薑黃的繁殖方式主要為根莖繁殖,盆栽非常簡單,挖出來也容易。 [閱讀全文]
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出生90天的寶貝居然能模仿學習拉屎,沒想到剛剛學會,就被嚇的一哆嗦 [閱讀全文]
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無花果,名字中雖然有“無花”二字,但它並非沒有花朵,而是其花朵微小到幾乎難以察覺。無花果花朵隱藏在果實內部,不張揚,靜悄悄地完成授粉的過程。無花果不僅是口感美味的水果,還是一種營養均衡的食物,適量食用有助於維持身體健康。盆栽無花果,隻要營養跟上,適當修剪,也會結很多無花果。 [閱讀全文]
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