撫今懷昔

在未知的旅途中發現未知的自己
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荔枝100 (熱門博主)
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這篇文章送給菲兒茶飯館,過幾天還有小菜奉上。 ******** 去年夏天,我們全家驅車去北邊的深山老林度假。路上經過一個2000多人口的小鎮,隻有一條不到100米長的主街。小鎮四麵環山,風景優美,周圍都是幽幽的墨綠色森林。街的一邊還有個明鏡般的小湖,湖邊開著一簇簇金黃色的萱草花。 下午二、三點,街上幾乎空無一人,車也很少,整個小鎮就像睡著了一樣,俯[閱讀全文]
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來看看我們美麗的母親地球,怎能不為她感動: 今天是地球日。自從1970年由兩個美國人發起,這個活動的影響越來越大。2009年,聯合國決議將每年4月22日定為“世界地球日”。中國從上世紀90年代起每年舉辦地球日活動。 地球日的宗旨,在喚起人類愛護地球、保護生態的意識,從個人、組織到國家,促進生態保護的各項協調發展,以改善地球的整體環境。 [閱讀全文]
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圓,你聽我說,你聽我說,事情是醬紫的: 我一定漏看了你的哪個帖,不知道你在征醬,害得你親自上門討醬。醬是關鍵的,醬是重要的,醬是不可缺少的,醬是生死攸關的。 其實我很喜歡吃辣菜,隻是近年來給自己和家人定了個飲食宗旨:要清淡。但並不妨礙偶爾吃一次過過癮,今天就做一個麻婆醬,多做一些儲存在冰箱裏慢慢用。 1.先熬一些花椒油(不太喜[閱讀全文]
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(2016-04-18 10:44:27)

親愛的______: 我於1997年重訪上海,對上海記憶猶新。除了外灘的建築,一切都變了。這本書是我30年前在聖地亞哥寫的,那時我多麽思念上海!那些都是好日子,即使在戰爭期間、困難時期。我想念四散分離的朋友。我們每隔兩年舉行一個大團聚。這個月,我見到了約50個老同學和老朋友,我們在洛杉磯小聚。迄今為止,我們隔年舉辦“老中國通大團圓”,第一次是在[閱讀全文]
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昨天冬日發了個“做臉”的帖,嚇我一跳,趕緊跑到衛生間裏,對著鏡子左照右照,看有沒有那個帖裏所描寫的可怕跡象。又跑到廚房裏去拿了隻雞蛋,當場做雞蛋美容。 用雞蛋保養皮膚和頭發的做法,在東、西方民間都由來已久。現在越來越多的女性追求自然的身體保養和美容方法,用得最多的是蔬菜、水果和植物,而雞蛋則是蛋白質的最好來源。 蛋白有收緊[閱讀全文]
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從小到大,我曾有過好幾個食物偏見。 首先是大蒜。上海江浙一帶,傳統上很少吃蒜,“本幫菜”都是不帶蒜味的。我小時候常聽鄰居婆婆說“那家人家是XX省來的,他們吃很多蒜,氣味不好聞。”那話說得還比較婉轉,意思是“大蒜臭,我們是從來不碰的。” 現在想來,這還不止是食物偏見,這裏麵可能還夾有一定的地域偏見。 我剛出國的時候也不[閱讀全文]
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(2016-04-12 06:53:14)

佛州的東北海岸有個美麗的小城--聖奧古斯丁,是美國最古老的城市(全美最早建市)。我們去參觀它的老監獄。 聖約翰老監獄是標準石油公司(也稱美孚公司)的創始人弗萊格勒於1891年出資所造。當時他在不遠的地方擁有一家高檔酒店,因為擔心酒店客人不喜歡監獄帶來的壓抑感和不安全感,也為了維護古城的和諧麵貌,他特意把監獄設計成一座維多利亞風格的旅館模[閱讀全文]
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(2016-04-11 07:06:05)
做菜不是我的強項,但我是個吃客,"吃”在我的腦子裏占據了很大的空間,所以我很熱衷於看別人的美食帖,也愛讀烹飪書籍和文章。 曾在另一網站的論壇裏,我貼了自己做的菜,附了照片。有位網友留言說:“鼓勵你試試看,把照片拿走,完全用文字來描述你的菜,包括它的味道、口感、顏色、擺盤、氣味,還有材料和做法。” 我想,不放照片的純文字美[閱讀全文]
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朋友發來一張可食花朵的單子,共有42種,都是普通的花園植物,園藝商店也經常有賣。我家就有好幾種,今年我準備試試吃。 看看你家的院子,說不定也能找到可食的花朵! 我在文章最後總結了“注意事項”,千萬請仔細讀!“荔枝”隻是我的網名,你吃錯了花渾身發疹塊,是無法找到我打官司的! 還有一點需要強調的,這裏介紹的可食花隻是美食調[閱讀全文]
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(2016-04-07 06:54:28)

女兒讀幼兒園和小學的時候,我有時會在她的存物箱或書包裏發現同學送的禮物:貼紙、糖果、小擺設、小文具等等,不少還用禮物紙或禮品袋包裝好的。她也知道第二天寫一張感謝卡或紙條,有機會時也送還一份小禮。 四年級時有一次,小女兒收到同班一男生的$80電影禮卡。那不是什麽特殊場合,既不是生日,也不是聖誕節或學年結束。一問,原來這男孩共有四個特別[閱讀全文]
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