一蓑煙雨任平生

把吃變成一門藝術應當是每一個吃貨終生孜孜不倦追求的事業!
博文
(2015-04-16 19:14:44)

在朋友圈兒裏看到國內的花兒鮮紅了,天空昏黃了,連大盤都翠綠了,甭管怎麽說,從物質到精神都是五顏六色的。可我們這裏的最高溫度還隻有13攝氏度。 打開門窗透氣,覺得屋子裏比外麵還冷。跑出去坐在院子裏仰望著藍天想曬會兒太陽,沒一會兒腰後絲絲的小涼風兒又把我趕回到屋子裏來。 那天從外麵拖回來好大一根樹枝,立在那一小麵空白的牆邊,看上去有些[閱讀全文]
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跟朋友媽媽學了零失敗的提拉米蘇,娃說初入口時還不覺得,越吃越覺得香甜可口。天氣逐漸暖和了,做上一塊,下午的時候坐在院子裏一麵吃一麵曬太陽,還是很舒服的。
做法:
1)4個蛋黃,3勺糖,拌一下,隔熱水攪和到熟。
2)淡奶打發,加入香草精一滴,把提拉米蘇專用芝士(MascarphoneCheese)和熟蛋黃一起放入打發的淡奶中打勻。
3)咖啡加上一點KAHLUA酒[閱讀全文]
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(2015-04-16 18:13:58)


前幾天買了盒蘑菇,吃完以後覺得盒子很好看,就放在一旁,早上收拾完廚房看到了,順手拿來做了一個小熊盆栽,放在藍色的台燈邊上,還挺搭配。
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後院裏日照時間長的那片草地開始綠得日漸濃鬱起來,不時地會有穿著光鮮亮麗的小鳥兒飛下來四圍蹦跳著啄草籽兒吃草籽兒。 下午溫度升高了許多,正是喝下午茶的好天氣。烤了一盤司康,沏了一壺紅茶,切了一個蘋果,裏麵的核兒也沒浪費,做成振翅欲飛的蝴蝶形狀放在上麵,不吃看在眼裏也是歡喜。人這一輩子,能把自己哄高興了也算沒白過。 我知道貓咪趴在[閱讀全文]
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原來在國內的時候,中午沒少點毒米粉吃,明明知道那玩藝兒對健康有害,可是管不住嘴,就好那口兒,咋整! 那天在超市看到江西米粉,買了兩包回家存著。吃完早飯坐在沙發上正看著窗外發呆,腦海裏突然浮現出上次做菜沒用完的那袋酸菜來,靈光一閃,幹脆自己試著做老幹媽酸菜湯米粉好了! 娃不吃辣,於是先單給做了碗七星伴月牛丸清湯米粉。 酸菜的味道[閱讀全文]
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最近愛上了貓頭鷹,做了很多手工之後,連食物也不能放過。
晚上烙餅,擀成圓形之後,幹脆用筆帽在肚子出戳出一排排的半圓,左右對折到中間,上麵往下折出頭部,整理頭部形狀,用筆帽按出眼睛,刀劃出嘴的形狀,擱鍋裏小火烙,第一張貓頭鷹的臉上顏色較深,看著跟十分羞澀一般,好有趣。出鍋後加上兩顆黑豆做眼睛。娃一口氣吃了四張!
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(2015-03-25 19:21:27)

娃說「沉睡的魔咒」很好看,於是衝著安吉麗娜的主演便找來看看,還真是很好看。要說,這片子該算是睡美人的前傳了吧。小時候沉浸在王子與公主的愛情幻想當中,隻為那喚醒的一吻而歡欣感動,哪曾深思過在現實生活當中,利益與誘惑是可以輕而易舉地把愛情敗得一塌糊塗的。真愛並不是童話故事裏帥哥美女的一見鍾情,而是日久天長之間心底裏對美好事物的向往與愛[閱讀全文]
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那天出門在路上娃撿了一支花遞給我,拿回來用清水衝洗幹淨,貼在鏡框邊緣,別有一番味道。這種花很有趣,好多家門前都有種,夏天盛開後花團錦簇得熱鬧,冬天則換了顏色,慢慢地把自己變成了標本,但即使被大雪覆蓋了也要緊在枝頭,除非人為折斷,不凋零也不沒落。女人便當如此花,什麽年紀有什麽年紀的生活態度,或熱烈或優雅,無論外界環境如何變換,自己都[閱讀全文]
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複活節即將來臨,商場裏到處都是五彩繽紛的小兔子、竹籃子和巧克力彩蛋,看著好可愛好歡樂啊。那我也來烤個Eastercake湊湊趣兒吧!奶油擠完了以後把MM豆兒點綴在上麵,薄荷小圈兒貼在側壁,中間插上數隻lollipops。用雞蛋托兒做了花朵和幾隻小動物,娃給上了顏色,放在樹枝和鬆果之間,擺個森係造型。然後娃又突發奇想把跳跳糖粉灑了一層,沒一會兒就聽得蛋糕表麵劈[閱讀全文]
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買了一袋子小魚,裹了雞蛋液與澱粉,在鍋裏小火慢煎成型,又酥又脆。雖不是一盤硬菜,但勝在吃起來有趣,一點一點地啃,同時還跟家人朋友慢慢地聊著天兒。
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