1.取適量罐頭蟹肉，加蛋黃醬（mayonnaise），芥末醬（dijonmustard），檸檬汁，紅椒丁，黃瓜丁，牛油果挖出一半肉切成丁，拌勻成沙拉。 2.冷凍酥皮（puffpastrysheet）上切下幾條，做成蟹腿狀，烤點心時一起烤熟。 3.組裝完的成品，適合當節日的開胃菜。 [閱讀全文]
博文
(2016-11-13 13:27:54)
1.取適量罐頭蟹肉，加蛋黃醬（mayonnaise），芥末醬（dijonmustard），檸檬汁，紅椒丁，黃瓜丁，牛油果挖出一半肉切成丁，拌勻成沙拉。 2.冷凍酥皮（puffpastrysheet）上切下幾條，做成蟹腿狀，烤點心時一起烤熟。 3.組裝完的成品，適合當節日的開胃菜。 [閱讀全文]
(2016-11-12 09:12:50)
監獄由沙俄始建於1902年，1905年日軍占領旅順後接管並擴建。日本統治監獄40年間在這裏殺害了無數仁人誌士. 安重根最後住過的牢房，因為是要犯，住的是單間。
1910年3月26日,安重根在這裡被施絞刑，屍體被折疊起來，塞進下麵的白木桶裏，埋在監獄一角的墓地裏。 (以下為轉帖) 伊藤博文遇刺的時間是在1909年10月26日上午9點半。那一天，哈爾濱火車站彩[閱讀全文]
(2016-11-08 17:56:30)
今年買的是幾個這樣的小南瓜，為的就是萬聖節過後能吃。南瓜渾身是寶，扔掉真是可惜，用來做美食既節約又有營養。 1.黃油焗南瓜子 用的是梅爾閣主的方子，稍加簡化,瓜子掏出來後不用洗,直接黏乎乎的容易沾上味料，還可省一道工序。黃油沾在外皮，隻用它的香氣，不用擔心吃進太多動物脂肪。 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1490968.html 2.北海道南瓜海鮮湯（Hakk[閱讀全文]
(2016-10-23 16:32:39)
確切的應該叫紅綠豆糕，簡稱綠豆糕。 綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。綠豆糕是四季皆宜的點心，分為南式和北式。小時候北京吃的綠豆糕是不加油的北式，幹巴巴的，這裏做的是南式，加油使口感鬆軟。 1.綠豆沙：去皮綠豆加水過夜泡軟，高壓鍋煮約10分鍾，加素油，糖，少許奶粉和玉米澱粉，炒幹，邊炒邊用木[閱讀全文]
(2016-10-01 16:04:35)
(2016-09-30 19:30:31)
被菲兒天地做的漂亮麻花勾起了饞蟲，俺也想做可是不想油炸，於是馬上又想到了冰箱裏的冷凍酥皮。 酥皮本身含油再刷上油應該就能達到或接近油炸的效果，好，就這麽定了，用酥皮做麻花。 做了甜鹹兩種口味，把化凍的酥皮切條，拉長，兩麵沾下麵1.做成苔條麻花，沾2.做成肉桂麻花。 1.海帶粉（kelppowder）+鹽 2.肉桂粉（groundcinnamon)+糖 麻花按照菲兒發的視頻裏[閱讀全文]
(2016-07-17 08:29:29)
1.原料:冷凍酥皮，黑芝麻醬，紅豆沙： 2.做法步驟見下圖：先把酥皮切成3.5x3.5英寸方塊，包餡時捏成圓形，再壓扁。 (以上做法圖片來自網絡） 3:入烤箱350度烤至金黃： 成品，非常的香甜酥脆 [閱讀全文]
(2016-06-17 20:19:29)
雲腿月餅，顧名思義就是用雲南火腿做的月餅。“明末清初，隱居昆明的南明朝廷永曆皇帝，終日憂愁不思茶飯，一位禦膳廚急中生智地做出了這道點心，皇帝吃了龍顏大悅，連聲稱讚，從此被列為禦膳中的一道應時名點。後傳入人間，不斷演繹成當今名聲鵲起的雲腿月餅。” 說到火腿，有名的還有浙江金華火腿，江蘇如皋火腿等，雲腿是指雲南宣威火腿，它的醃製[閱讀全文]
(2016-05-28 19:59:10)
(2016-05-18 17:44:16)
潭柘寺距北京市區40多公裏，這裏四麵環山，九峰擁立，古樹參天，佛塔林立，麵積121公頃。潭柘寺始建於西晉湣帝建興四年（公元316年），距今已有1700多年，名嘉福寺。唐改建為龍泉寺。金代擴建為大萬壽寺。明代皇家幾次賜名修建。寺內泉水終年潺潺，寺院周圍有許多大小僧塔，其中山門外南山坡上上下塔院最為集中，現共留存75座。 http://baike.baidu.com/view/1176271.htm 潭[閱讀全文]
