秋天：[閱讀全文]
珍藏版鹹魚
隻寫心情，不做文章
博文
(2010-11-21 22:36:25)
(2010-11-21 22:33:12)
長的這個樣子：
可以在一般的美國超市的冷凍櫃裏找到，很不錯的一個小雞，煲出來的湯味道很接近走地雞哈~加了花旗參，紅棗，薑片，蔥白，枸杞（涼水泡下，最後吃之前再放）我還加了雞腿菇，很牙米。對不起成品在額肚子裏忘記照了，發灰一下想象力哈~
煮完雞湯的雞也表浪費了（這種雞的最大好處就是煮了一個多小時之後雞還是非常的嫩）撈出來剁吧剁吧做成[閱讀全文]
(2010-10-19 11:56:20)
今天清潔廚台，剛好把用的清潔用品照下來，希望能看清楚。從右到左：1GroutCleaner噴到廚太瓷磚的縫隙裏麵，用廢棄的牙刷刷開，稍等。然後用抹布擦幹淨。2等廚台幹了之後用一個小刷子（我用了廢棄的畫刷）蘸上GroutSealer慢慢刷一層在剛才清潔過的瓷磚縫隙中，等幹了之後再重複的塗一到兩次。3這個是專門清結木頭櫥櫃的，因為咱們中國人做飯油煙很難免的會在櫥櫃上有一[閱讀全文]
(2010-10-12 19:15:19)
(2010-10-11 23:06:19)
(2010-10-11 23:01:23)
(2010-04-16 23:42:30)
打開看看：可以明顯看到有些人做事情馬馬虎虎
看看蓋子：
吃一口：
差幾樣的過程圖（表埋怨，有些人就是馬馬虎虎）
好像是情人節的時候在私房看到一個MM貼的做巧克力盒子的帖子，當時覺的挺有意思本來打算做一個小小的盒子給女兒裝糖果，結果懶人想想過後忘記也就罷了。
俺家胖同學過生日要求吃冰激淩蛋糕，俺就給想起來這個盒子了，這裏要謝謝[閱讀全文]
(2010-03-20 11:33:08)
謝謝丁莊鹹魚能夠翻身》有人說枯木可以逢春，有人說鹹魚能夠翻身。不畏前途艱險，隻要信念還存。可是--為什麽人家的玫瑰鮮豔無比？我家的玉蘭卻不願紮根？為什麽人家的柿子又紅又亮？我家的番茄卻難收幾成？也許--我的磨難還沒有完，我的祈禱還不夠誠，我的運氣還不夠多，我的承諾還不很真。今天那瀝瀝陰霾，擋住了晚霞的繽紛，那不是還有明日嗎？在太陽落山的[閱讀全文]
(2010-03-16 23:45:00)
這道魚得到了胖同學表揚了3天～非常簡單推薦給大家試一試。那啥～這裏的勺啊杯啊都是大約也許可能我估摸著這麽多，表太認真拿勺子去量哦。
A先用一個深點的盤子裝大半杯日本麵包糠（Panko)，
...[閱讀全文]
(2010-03-15 12:03:05)
看看我們家的專業鼴鼠
女兒和小狗倆個玩的全身都濕了～
戰果～～看到那個貝殼嗎？很漂亮吧？好像給誰畫上去的梅花一樣～
胖同學跟夏威夷同事學的一種生吃的方子。
新鮮（一定要當天新鮮）的Clam加了洋蔥～番茄～番茄汁，新鮮檸檬擠汁～鹽和黑胡椒～
加了豆豉辣椒炒一下～
剩下的切成丁凍起來，每一次做ClamChower的時候加進去。
來個不經常吃[閱讀全文]
