再去遠方（22）:叢林生活兩周記 （第9&10天）每個人的味蕾

Akumal 小鎮海邊住的大多是美國和加拿大退休來的老人。他們20 年前就來到這裏，海邊的房子翻了不止5倍。有的人賣了到叢林這邊買地建更大的房子，很多老人就把房子半出租半自住，租金足夠養房子，所以這些70，80 歲的老人日子過得很是滋潤。

2月3日是Superbowl, 晚上我們被邀請去芝加哥來的H女士的海邊大別墅一起看球。H女士過世的丈夫是芝加哥有名的腦科專家，兩個女兒全是500
強高管，有個兒子從沒聽她提起過。看她住的地方，穿的衣服，還有用的東西，就知道這個已經88歲但是還是苗條優雅獨自飛來飛去的老太是在錢裏生活慣了的。

球賽從6：30開始，大家先是喝酒閑聊，吃墨西哥的玉米薯片蘸牛油果醬。晚飯是chilli, 每人自己加些洋蔥丁和起司丁，蘸著麵包片就是很好吃的一個主餐了。另一位美國金發老太準備了起司蛋糕，真是晚餐很好的收尾。
大獅子喜歡我們保留傳統。每年的複活節，聖誕，和春節是一定要過的。我其實很不喜歡做中餐了，一是因為實在麻煩，二來也是因為在墨西哥不太容易找到所需的新鮮的食材。還有一個原因，就是真正的老人是非常不太容易接受完全不同的食物風味的。當然那是我在事後才真正意識到的。

不管怎樣，我在除夕夜的晚上，在這個溫暖的墨西哥森林裏，努力地做了8個菜來招待16位來自美國，加拿大和英國的朋友。最年長的是H女士，88歲。最年輕的是英國來的P,
22歲，和他24歲的哥哥一起在叢林裏在他72歲的父親的指揮下建一個旅遊度假村。

有酒有星星的晚會就有歡樂。我穿起了從來沒有穿過的紅旗袍，開心地讓我們的客人嚐嚐紅燒鯽魚。他們吃過後的表情參差不齊，讓我忍俊不禁。每個人的味蕾都喜歡那個熟悉的媽媽廚房裏的味道，在這樣一個特殊的夜晚，我盡情地讓我自己在記憶裏暢遊了一下。