老外的規矩是進嘴就不吐出所以不能吐刺,魚上桌前就把刺挑走了。如果非要全魚,就是把魚皮整剝下來,魚肉去刺後塞回去再烹調的假魚。
所有跟帖:
• 周把老外不吐刺不嘬螃蟹腿等告訴廚師,備餐時尊重西方飲食習慣,無可厚非。 -魔鬼之舌- ♂ (0 bytes) () 11/27/2021 postreply 13:30:31
• 美國吃螃蟹還是自己剝殼的。不過可以用手從嘴巴裏拿出骨頭扔掉,但是不能直接用嘴巴吐在盆裏。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 11/27/2021 postreply 19:18:46