泡菜很貴老奶奶自製朝鮮辣白菜 Kimchi

             辣白菜也叫泡菜，是深受人們歡迎的一道美食。它的製作過程簡單，主要由大白菜、辣椒粉、蔥、薑和大蒜等調味料構成。將這些食材混合均勻後，經過一段時間的發酵，辣白菜的口感變得脆 酸 香辣和微甜，成為朝鮮族人餐桌上的經典之選。這道菜的魅力在於它既可作為主菜，也可作為配菜，因其獨特的風味而備受各地人們的推崇。