墨西哥 (三 中) 墨草藥大賣 陳華僑盜薯

本帖於 2025-03-31 22:38:47 時間, 由普通用戶 BaysideCPA 編輯

(續上 牛肚湯香味撲鼻引人垂涎欲滴 大市場五彩繽紛令人目不暇接https://blog.wenxuecity.com/myblog/81883/202503/23129.html )

小莫城市場裏還有一大片地方是賣各種各樣的鮮花的,琳琅滿目非常漂亮,有捧花,更多的是花籃,是送到教堂裏頭去的。因為墨西哥有90%多的民眾信奉天主教,各大小城市村莊裏都有天主教堂。小莫城的正中心就是一個大教堂,民眾經常會帶著鮮花去供奉祈禱祈願。所以市場還賣 Maria 聖母像及有宗教設計的小擺件,可以一起搭配著。

走在這個大市場裏,頭頂上是五顏六色的 Piñata 和花籃,下麵是當地特色的食物。給人的感覺是民俗風滿滿,充滿了異國情調和人間煙火氣息。

賣香料的商鋪引起了我們的好奇。除了一排又一排各種各樣的調料,還賣像中國的粽葉。還看到有雛菊、薰衣草、馬齒莧及各種各樣的辣椒和辣椒粉。辣椒就是起源於墨西哥嘛。

還看到像白芝麻似的,仔細看寫著 Mijo,是白小米。 當然還有各種各樣的玉米、大玉米和豆子。芹菜,各種各樣的生菜和黃瓜辣椒自不必說。紅薯像剛從地裏拉出來的。看網上說,傳到中國的紅薯來自墨西哥中部,是福建人陳振龍於明末從菲律賓冒死偷了紅薯苗引進的。說是當時西班牙人搞封鎖,卡朱明王朝的脖子。嘿,沒卡住,多虧了愛國華僑呀。

接下來就是一眾水果攤子。芒果、桃子Durazno 還有馬莓 (墨柿子 Marmey)。馬莓打開像柿子那個顏色,味道還有點像紅薯。

墨柿子 Marmey,裏麵有兩顆很大的籽

又看到百香果、楊桃和菠蘿等。Aztec 人熏香的胡椒葉子也有賣的。牛油果自不必說,是本地大宗的農產品,常年出口美國。西紅柿15比索/每公斤,相當於美元3毛錢一磅。

市場裏賣各種各樣的 Mole 醬 ,是用各種各樣辣椒果仁巧克力甚至也放上麵包什麽之類的熬製之後就放在大鍋裏,相當於他們這的湯底。Mole 不是英文,別理解成鼴鼠或內奸,念"某類",是墨西哥湯料,我們給它起個名叫墨西哥高湯。

我們接著搜尋,發現了當地原住民傳統文化的瑰寶 - 墨草藥!怎麽還賣一袋一袋的小石頭?是鬆香。各種的香料草根樹皮。有一種看外形像是巨型的羅漢果,青的,幹了的是褐色,外殼很硬,但拿起來飄輕。更奇怪的是一種小黑果子,像小個兒的菠蘿蜜, 兩三英寸長,外麵是硬殼帶刺的,猛一看也有點像迷你型的榴蓮似的。後來上網一查,原來叫“毛可可”,煮水喝清熱消炎解毒。欸,我們中草藥裏有黃連銀翹板藍根,得交流交流啊!

走著走著又到了成衣攤(說成衣,沒說口語'衣服攤“,因為後續會去布料店)。墨西哥人喜歡鮮豔的顏色所以他們的男裝女裝童裝都是用鮮豔的顏色,五顏六色的。他們還喜歡各種裝飾,裙子裝飾挺多的帶著袖帶。各樣的圖案很有意思。模特身上穿的紅色男裝有民族風格,還是個小立領,很討人喜歡。

我們在市場裏到處在探索著當地特色的土特產品,而當地人也好奇的看著我們。也許這裏很少有外國遊客過來。

(未完待續)

墨西哥 (三) :


 

 

 


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