今年的夏天,瑞士格外炎熱,而雷蒙湖(日內瓦湖)湖畔一座被被鮮花擁抱、湖景圍繞的小鎮沃韋Vevey因為Fêtedes Vignerons(葡萄種植者節)顯得更是非凡的熱鬧。
這是一葡萄種植者的盛會,但它不是一個普通的節日,而是一個相傳了幾個世紀的傳統,是瑞士第一個獲得聯合國教科文組織認可的習俗。它的特別之處還在於它隻在每20年舉行一次, 也就是說一世紀裏僅四次,因此被瑞士人稱為once-in-a-generation!
自18世紀中以來,節日都由Vevey的葡萄種植者兄弟主持,每一個輝煌的節日人們都以盛大的遊行和表演來慶祝,那時慶祝的人們沿著沃韋的街道前往湖邊遊行,伴著音樂,歌曲和舞蹈,快樂的年輕人扮演葡萄酒之神巴克斯和穀物和收獲女神穀神星的角色,向土地和古老的葡萄酒釀造傳統致敬;
節日裏往往有一項重要的環節:葡萄種植者兄弟會將舉行釀酒師的頒獎典禮,意在鼓勵和促進葡萄種植的完美。這是一個以葡萄種植者為中心的慶祝活動,並將之與農業修道院和基督教傳統(葡萄紅酒的像征)聯係起來。
葡萄種植者的加冕是每個葡萄種植者日的核心。還有銀牌和銅牌和獎金將授予優秀的葡萄種植者。但在典禮之前結果是不會泄露的,群雄角逐相當接近,因此給會場也帶來一絲緊張的氣氛,這個特殊的時刻今年放在了7月18日上午11點舉行第一場表演中。
沃韋葡萄種植者兄弟會的起源今天仍然是一個謎,但他們最初的功能是為土地主們監管承包了葡萄園的種植人和酒釀師。這些葡萄園大都位於沃州(Vaud)一帶,覆蓋Lausanne,Lavey 和Pully等地區。
Vevey葡萄種植者兄弟會如今擁有約1,700名會員。加入兄弟會必須是享有良好聲譽的瑞士公民,必須向葡萄種植者兄弟會主席Abbé-Président提出書麵請求,自2008年以來兄弟會已向女性開放。
2019年的慶祝是本世紀的第一場,表演從2019年7月18日開始至8月11日結束,共舉行20場,分別為10日場和10個夜場演出,由索契和都靈冬奧會閉幕式瑞士導演 Daniele Finzi Pasca執導,劇場場麵之宏大,超過以往,場地可容納20,000名觀眾,僅舞台就布置了五個,還有世界最大的“LED地板”,麵積達1000平方米,據說比美國的 Super Bowl 和歐洲歌唱大賽 Eurovision上使用的還要大五倍。
這場表演演繹的是葡萄種植者一年的生活,以季節和水,太陽,月亮,星星為主題,用二十個場景展示了葡萄園從種植修剪到摘收完成的整個過程,融入了葡萄園裏的日常活動,婚禮,聖馬丁博覽會(沃韋的另一個傳統節日)等內容,向葡萄種植者的高超的種植技術致以敬意, 同時也涉及人與自然之間的和諧關係。
這場構思完整,神奇,宏偉,具動感和詩意的表演陣容:近6000名來自當地的居民誌願者(包括兒童)參加了表演,還有500 人的合唱團,16位爵士音樂家,40位打擊樂手,36位阿爾卑斯山號角手Alpine Horns,56位音樂家和1個專業音樂節管弦樂團。
服裝設計師以過往的葡萄種植者節為靈感來源,為演員和歌手製作來七十種不同的服裝;
表演將音樂,詩歌,歌曲,舞蹈,以及巨型投射屏幕上和巨大LED地板上的人群運動圖像和視頻融合為一體。
在瑞士,葡萄種植者節當然也少不了牛和牧牛人的角色。40頭奶牛經過精挑細選的牛和身著民族服裝的牧牛人參加了表演。他們上場時,全場掌聲熱烈響起。這些牛不僅來參加表演,在7月13日至8月11日期間,他們還每天為慶祝節日的人們提高牛奶。
合唱團在牛們進場時,唱起自1819年就唱起的瑞士阿爾卑斯牧民的傳統歌謠“Ranz des Vaches”,聽上去像是一個簡單循環的旋律, 有點有懷舊和鄉愁的味道,是在牧牛人開拔去牧場時唱起,與中國西北的信天遊的意思有點相似,盡管曲調毫不相幹。
瑞士葡萄種植者希望讓這個節成為一個關乎曆史記憶和傳承,自我認可和與自然生態相連的節日;讓它將祖先的傳統和當代的關注融合在一起,成為一支對愛和希望的頌歌,一首對土地,家園,人類及其根源的讚美詩。從這個節日,第一次感到瑞士人除了勤勞嚴謹的作風,也挺富有詩一般的浪漫情懷。
瑞航也披被上了節日的盛裝。
今年的葡萄種植者節在曆史上,第一次向瑞士聯邦各州提出“州慶日”的建議,得到了瑞士各州的積極響應,這讓沃韋在這個夏天成了瑞士的中心!
寫這篇博文時,一直在想once-in-a-generation的意思,快寫完時恍然悟出。
回顧上個世紀那4場葡萄種植者節節日盛會。第一場於1927年
第二場於1955年(也許是二戰的影響,節日推遲了),受當時新娛樂的影響,傳統節日增添百老匯的氣息。
第三場於1977年,歡慶富有濃厚的年代色彩,完全又是一代。
上個世紀的最後一場於1999年,節日場麵又是這個樣子,這樣子感覺上離我們近些。
而今,2019年過後,本世紀的下一場盛會將在20年後,那時參加過今年歡慶的我們,也許都已白發蒼蒼,或也有逝去的,但葡萄種植者節日的傳統會繼續不斷傳承下去,而慶祝它的人將是另外一代...... 這也許就是once-in-a-generation, 就是葡萄種植者節的意義所在!
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